shanghai這個(gè)詞看起來(lái)十分眼熟，它的確來(lái)源于中國(guó)第一大城市上海的大名Shanghai。但小寫(xiě)以后卻表示“拐騙”和“脅迫”的意思，特別指“用酒精或麻醉劑使人失去知覺(jué)，然后劫到船上當(dāng)水手”。 

    這一不光彩奪的含義，可以追溯到19世紀(jì)專門跑舊金山（San Francisco)到上海這條航線的遠(yuǎn)洋商船，它們?cè)陔x開(kāi)上海之前常常拐騙一些中國(guó)人到船上當(dāng)勞工，而到了舊金山后又把他們賣掉。這種行徑在美國(guó)的俚語(yǔ)里就被稱為shanghai,而短語(yǔ) be Shanghaied into going somewhere則表示“補(bǔ)拐騙至某地”。被拐騙的人叫shanghaier, 所以上海人千萬(wàn)別自稱為 Shanghaier，而定自己為 Shanghai lander,否則會(huì)引起誤解的。 

    還有一點(diǎn)，Shanghai 還表示上海的一種特產(chǎn)的“浦東雞”。