2012第二屆中國醋產(chǎn)品與健康展覽會

2nd Chinese Vinegar Produts and Health Exhibition Fair 2012

2012年6月9日-11日    北京-中國國際展覽中心

尊敬的食醋行業(yè)同仁：

我們很榮幸地邀請您參加將于2012年6月9日-11日在北京舉辦的"中國醋產(chǎn)品與健康展覽會"，參會人員主要包括國家政府領(lǐng)導(dǎo)、大型飯店采購主管、專家學(xué)者、糖酒公司、大型超市、商場采購專管、行業(yè)網(wǎng)站等，本次大會也是有史以來醋領(lǐng)域規(guī)格最高、規(guī)模最大、影響力最大的行業(yè)大會，大會舉辦的目的在于推廣新產(chǎn)品，鑄造高端醋品牌形象，不斷的發(fā)現(xiàn)價值，不斷的在為我國健康食用醋的發(fā)展尋找創(chuàng)新之源。

展覽會同期將舉辦中國品牌醋產(chǎn)業(yè)大會，另外將頒發(fā)"品牌放心醋產(chǎn)品"數(shù)個項(xiàng)獎，所有參展單位都可以提名自己公司或新產(chǎn)品參加各個獎項(xiàng)的角逐。因?yàn)樵u委會對新產(chǎn)品和新面孔總是比較青睞，參與公司將有更大的機(jī)會贏得這些大獎。

獎項(xiàng)設(shè)置：中國十大最具發(fā)展?jié)摿Υ灼放疲?中國健康保健醋產(chǎn)品金獎；   中國醋產(chǎn)業(yè)最佳市場表現(xiàn)獎

中國醋產(chǎn)業(yè)營養(yǎng)保健產(chǎn)品獎；    中國優(yōu)質(zhì)品牌放心醋產(chǎn)品金獎     中國醋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍品牌

中國醋產(chǎn)業(yè)杰出新銳品牌獎       中國醋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品獎

真誠地期待著您的積極支持與參與！

我國醋市場分析：

現(xiàn)在我國4000億元的食品工業(yè)中，調(diào)味品占據(jù)了400億元的份額。這幾年來，醋在調(diào)味品產(chǎn)業(yè)中更是異軍突起，已經(jīng)步入發(fā)展的快車道，正在成為我國釀造行業(yè)中的朝陽行業(yè)。現(xiàn)在人們對食品的需求已從溫飽型趨向于營養(yǎng)型和保健型。醋的醫(yī)藥功能兩千多年前就為人們所認(rèn)識，食醋有改變酸性體質(zhì)、消除疲勞、降血壓、防止動脈硬化、殺滅病原菌等神奇功效。舉辦醋產(chǎn)品展覽會，對于吸引更多人了解食醋文化、享受健康的生活方式具有深遠(yuǎn)意義。

目前，中國釀醋行業(yè)正面臨著小作坊品牌醋質(zhì)量無保證的沖擊，這種只貪圖暫時利益而沒有長遠(yuǎn)打算的短期經(jīng)濟(jì)行為已經(jīng)傷害到了普通百姓。中國釀醋企業(yè)應(yīng)提高知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識，抵制假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊。那就是適時擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，注重高新技術(shù)項(xiàng)目引進(jìn)，實(shí)現(xiàn)終端銷量最大化，抓好產(chǎn)品創(chuàng)新，開發(fā)多樣化、方便化、高檔化營養(yǎng)保健化的醋產(chǎn)品。"知識產(chǎn)權(quán)、自主定價、保健功能"中國谷物醋正在從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，從國內(nèi)走向國際，這是一股帶著濃郁民族味道的力量。

批準(zhǔn)單位： 中國輕工業(yè)聯(lián)合會

主辦單位： 中國輕工業(yè)信息中心      中國國際經(jīng)濟(jì)合作學(xué)會國際交流中心

特別贊助： 歐洲中國商會   美國國際企業(yè)家協(xié)會   中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心

邀請單位： 國家調(diào)味品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心    中國烹飪協(xié)會      中國國際食品工業(yè)協(xié)會

大韓貿(mào)易投資振興公社          中央食品報        中國食品安全報

協(xié)辦單位： 山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會   山西醋產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

大會指定會刊：《財富名商》雜志 《世界醋產(chǎn)品進(jìn)口商名錄》

展覽執(zhí)行： 北京環(huán)球北方國際展覽有限公司(中國商務(wù)信用AAA級單位之國際展覽聯(lián)盟(UFI)成員)

媒體報道：人民日報  新華社  中央電視臺  經(jīng)濟(jì)日報  中國消費(fèi)者報  中國食品報 中國經(jīng)濟(jì)周刊  互聯(lián)網(wǎng)周刊     新浪網(wǎng)    搜狐網(wǎng)   網(wǎng)易 食品伙伴網(wǎng) 食品商貿(mào)網(wǎng)

全國百家食品媒體聯(lián)盟等全程海量報道；

一、展覽時間：   報道布展：2012年6月 7-8日     開幕式：2012 年6月9日 9：30

展示交易：2012年6月9-11日     撤  展：2012年6月 11日15：00

展覽地點(diǎn)：北京-中國國際展覽中心 （北京北三環(huán)東路6號）

上屆回顧：首屆展會已于2010年5月在北京隆重舉行并取得圓滿成功。展會得到了參展商和觀眾的高度評價，有96%的境內(nèi)外專業(yè)觀眾對下一屆展覽會的召開表示殷切期待，有超過91%的參展商認(rèn)為本屆展覽會的展覽效果超出了預(yù)期，對觀眾質(zhì)量和數(shù)量表示十分滿意，并提前預(yù)定了下屆參展位置，現(xiàn)場成交金額達(dá)2500多萬元，參展企業(yè)當(dāng)場受益。用企業(yè)自已的話說："本屆展會真正發(fā)揮了交易平臺的作用，使'我們'增加了新客戶，進(jìn)一步開拓了國際市場，這才是我們真正要參加的展會"！

同期舉辦：2012中國谷物健康食品博覽會

有著來自38個國家和地區(qū)的1000展商，（組團(tuán)國家地區(qū)有：法國展團(tuán)、美國展團(tuán)、比利時展團(tuán)、臺灣展團(tuán)、香港展團(tuán)）展出面積達(dá)40250平方米，真實(shí)反映出了谷物健康食品行業(yè)的活躍發(fā)展。38個國家和地區(qū)的共同參與，體現(xiàn)了其高度國際性。

二、展覽內(nèi)容：  米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋風(fēng)味醋、禮品醋等；醋釀造工藝設(shè)備及包裝機(jī)械等。

三、展覽服務(wù)包：為保證您在享受自由展示企業(yè)形象的同時，實(shí)現(xiàn)展位的價值，我們提供了如下兩個服務(wù)包：

A、國際標(biāo)準(zhǔn)展位：9800元/個（3M×3M）。

B、供希望制作符合其公司風(fēng)格展臺的參展者選擇

室內(nèi)光地：（最少36平方米起租）；人民幣1000元/平方米；

注：光地不配備任何設(shè)施，由參展商自備或委托組委會指定搭建公司設(shè)計、裝修。

四、同期舉辦-山西名醋品鑒會

這次品鑒會集山西知名醋品牌，搭建了一個國際健康醋的交流平臺，除了展出世界名醋品牌外，還特別設(shè)立"國際健康醋論壇"，中國疾病預(yù)防控制中心、中國工程院院士，聯(lián)合國項(xiàng)目食品督察專家、食品配料同盟、中央電視臺《健康之路、健康星》、著名營養(yǎng)食療專家分別出席發(fā)言，就中國食用醋健康以及醋產(chǎn)品安全問題進(jìn)行探討。論壇主題為："谷物醋是人類健康的衛(wèi)士"、"醋具有很好的抗氧化作用"、"醋對各種疾病的治療作用"等。

五、2012中國十大名醋評選活動：

目前，調(diào)味品市場上"大市場，小作坊"的現(xiàn)象非常突出，競爭日益激烈，部分廠商利用廣告夸大產(chǎn)品，勢必會弄虛作假，混肴視聽，使消費(fèi)者難辯真?zhèn)�，出現(xiàn)了誠信危機(jī)。這既誤了我們消費(fèi)者，又損壞了醋市場的聲譽(yù)，然而，面對眾多的醋產(chǎn)品，消費(fèi)者往往手足無措，到底哪些是品牌名醋，為此，我們擬聯(lián)合多個行業(yè)協(xié)會、媒體、著名專家教授特在展覽會期間舉辦"全國十大名醋"評選活動，希望通過評選讓消費(fèi)者切實(shí)了解到那些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是值得信賴的機(jī)構(gòu)。

六、"中國高端品牌醋業(yè)論壇"

旨在進(jìn)一步提升中國醋業(yè)品牌形象，引領(lǐng)中國醋業(yè)發(fā)展，探討中國醋業(yè)市場機(jī)制。國內(nèi)外知名專家學(xué)者和江蘇恒順、山西水塔、天津天立獨(dú)流 、北京王致、山西老陳醋集團(tuán) 、四川保寧醋有限公司等10家業(yè)內(nèi)中國名牌生產(chǎn)企業(yè)匯聚一堂，圍繞和諧、責(zé)任、提升、發(fā)展這一主題，從行業(yè)現(xiàn)狀、科研創(chuàng)新、食品安全、品牌及信譽(yù)建設(shè)等角度共商食醋行業(yè)發(fā)展大計。

"中國醋產(chǎn)品產(chǎn)銷企業(yè)質(zhì)量誠信宣言"

向全國醋業(yè)生產(chǎn)商發(fā)出了食品安全誠信經(jīng)營倡議書，并由百家醋企業(yè)展覽會開幕儀式現(xiàn)場共同簽署了"食品安全承諾書。

七、特別邀請：大會通過大眾和專業(yè)傳媒組織買家和終端消費(fèi)群體積極參與，重點(diǎn)邀請國內(nèi)外5000多家食品消費(fèi)品的經(jīng)銷商、采購商，同時將組織眾多專業(yè)買家、高端消費(fèi)群體、連鎖零售商和專業(yè)人士匯聚一堂。是食品企業(yè)準(zhǔn)確把握消費(fèi)市場脈搏，推動實(shí)施名牌戰(zhàn)略、提高知名度和市場占有率提供一次絕好時機(jī)。

八、預(yù)定--展位：如果您有興趣在大會上預(yù)定展位，請向以下聯(lián)系人提交您的詳細(xì)聯(lián)系方式，并說明您選擇的服務(wù)包，以便我們的銷售團(tuán)隊(duì)與您聯(lián)系。謝謝！

美國國際企業(yè)家協(xié)會展覽部/北京環(huán)球北方國際展覽有限公司

大會官網(wǎng)：www.cvphef-expo.com
 

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