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葉志平——建立具有食品防護功能的HACCP體系

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-08-19
核心提示:姓名:葉志平單位及職務:上海出入境檢驗檢疫局認證處副處長(正處級);浦東出入境檢驗檢疫局副局長高級工程師,全國食品進出口
 
姓名:葉志平
單位及職務:上海出入境檢驗檢疫局認證處副處長(正處級);浦東出入境檢驗檢疫局副局長

高級工程師,全國食品進出口檢驗及認證體系標準化技術委員會委員、國家質檢總局認證認可專業(yè)技術委員會注冊與農產品認證分專業(yè)技術委員會委員

作為中國政府代表團成員,自九十年代起先后受派遣參加FAO/WHO的食品法典委員會大會(CAC)以及CCFL、CCFICS、CCGP等國際會議;受國家質檢總局和國家認監(jiān)委的派遣,對巴西、荷蘭、澳大利亞、哥斯達黎加等十幾個國家進行國家食品安全管理體系考察,對這些國家肉禽、水產、燕窩、乳制品及嬰幼兒配方乳粉等申請對華注冊的境外食品生產企業(yè)開展注冊評審和檢查。
作為項目主要完成人,1998年參與由APEC大會通過的,由中國政府承接并由國家商檢局局負責具體實施的《APEC成員方食品標簽法律、法規(guī)和標準的研究》項目。項目的研究成果獲APEC大會全體成員方的一致通過;主持SN0400《罐頭食品檢驗規(guī)程》系列行業(yè)標準等的制修訂工作。
參與編譯《世界各國食品標簽法律法規(guī)匯編》、編寫《APEC成員方食品標簽法律、法規(guī)和標準的研究項目報告書》(中英文)、《罐頭食品生產加工與安全性管理》、《出口食品生產企業(yè)HACCP體系的建立、實施與審核》、《世界各國食品標簽圖解》、《世界各國食品標簽法律法規(guī)》及《農產品市場準入》等。
編輯:foodinfo

 

 

 
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