海參作為營(yíng)養(yǎng)保健海珍產(chǎn)品，深受眾多消費(fèi)者喜愛，近年來，海參產(chǎn)業(yè)在飛速增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求的拉動(dòng)下迅速發(fā)展壯大。目前，大量的新科技、新工藝應(yīng)用于海參產(chǎn)業(yè)，一大批新產(chǎn)品投放市場(chǎng)，海參產(chǎn)業(yè)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)時(shí)代，同時(shí)也造就了一大批現(xiàn)代化的綠色海參企業(yè)，使得海參發(fā)展成為海水養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)產(chǎn)值高、利潤(rùn)豐厚的養(yǎng)殖產(chǎn)品。然而，發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)畢竟是一項(xiàng)嶄新的事業(yè)，而且海參產(chǎn)業(yè)又是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)。從海域生態(tài)保護(hù)，到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售等，這些環(huán)節(jié)相互依賴、相互促進(jìn)，只有共同和諧健康發(fā)展，才有可能把整個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，才能確保海參產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。顯然，如何尊重自然生態(tài)客觀規(guī)律，發(fā)揮綠色海參品牌效應(yīng)，突破發(fā)展的瓶頸，把整個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，確保海參產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。
　　為此，中華經(jīng)營(yíng)智慧論壇“海參產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展”2012北京釣魚臺(tái)會(huì)議暨海珍品展示交易洽談會(huì)特邀請(qǐng)有關(guān)專家學(xué)者、國(guó)內(nèi)外的海參企業(yè)家及全國(guó)五星級(jí)酒店、餐廳、批發(fā)市場(chǎng)、超市及大型企業(yè)公司等單位的采購(gòu)商，在釣魚臺(tái)國(guó)賓館考察采購(gòu)簽約，洽談交流，共同探討海參產(chǎn)業(yè)在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與轉(zhuǎn)型創(chuàng)新之道，分享海參產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略變革與轉(zhuǎn)型升級(jí)的經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)中國(guó)海參企業(yè)良性健康發(fā)展，步入綠色海參的行列，與世界綠色食品相融合，打造出具有中國(guó)特色的世界海珍品。

日程草案：　　2012年9月25日
　　14:00-20:00    會(huì)議代表簽到
　　19:00-21:00    招待晚宴
　　2012年9月26日
　　07:30-08:30    歡迎早餐
　　08:30-12:00    開幕式
　　主持人   何超  中華經(jīng)營(yíng)智慧論壇秘書長(zhǎng)  超飛巨英聯(lián)盟執(zhí)行總裁
　　宣布開幕：牛盾   農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)
　　歡迎辭： 楊進(jìn)福  中國(guó)食文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、 中國(guó)食文化研究會(huì)海參文化委員會(huì)籌委會(huì)副主任
　　歡迎辭： 吳慶豹  中華經(jīng)營(yíng)智慧論壇執(zhí)行副主席、中國(guó)食文化研究會(huì)海參文化委員會(huì)籌委會(huì)副主任
　　開幕辭： 趙興武  農(nóng)業(yè)部 漁業(yè)局局長(zhǎng)
　　開幕詞： 王建平  農(nóng)業(yè)部 中國(guó)綠色食品發(fā)展中心副主任
　　開幕辭： 李北海  中華經(jīng)營(yíng)智慧論壇執(zhí)行主席、十屆全國(guó)政協(xié)外事委副主任、中共中央對(duì)外聯(lián)絡(luò)部原副部長(zhǎng)、中國(guó)食文化研究會(huì)海參文化委員會(huì)籌委會(huì)主任
　　主題演講：       海參的養(yǎng)殖加工與疾病預(yù)防
　　管華詩 中國(guó)海洋大學(xué)教授、博導(dǎo)，國(guó)家海洋藥物工程技術(shù)研究中心主任，兼任國(guó)家重基礎(chǔ)研究發(fā)展規(guī)劃專家顧問組成員、國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組成員。
　　主題演講：崔 和   中國(guó)水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
　　海參產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
　　尹啟忠   全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)商會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)
　　推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā) 規(guī)范市場(chǎng)運(yùn)行
　　許祖強(qiáng)   威海市海洋與漁業(yè)局局長(zhǎng)
　　威海海參品牌新思維
　　唐傳勤   威海市好當(dāng)家集團(tuán)董事長(zhǎng)
　　演講題目：待定
　　車 軾     山東東方海洋科技股份有限公司董事長(zhǎng)
　　演講題目：待定
　　麥康森院士 中國(guó)海洋大學(xué)
　　演講題目：待定
　　劉春寶    大連棒棰島海產(chǎn)企業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)
　　演講題目：待定
　　吳厚剛    大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)
　　演講題目：海參文化引領(lǐng)飲食消費(fèi)
　　王新      北京盤古七星酒店采購(gòu)部經(jīng)理
　　演講題目：待定
　　辛總   中國(guó)大酒店總經(jīng)理
　　釣魚臺(tái)國(guó)賓館   餐飲部經(jīng)理
　　貴賓樓   餐飲部經(jīng)理
　　演講題目：待定
　　12:00-13:30     贊助商招待午宴
　　14:00-18:00    主題演講：
　　演講題目：海參育苗期間的疾病預(yù)防
　　演講人：  王印庚博士   中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院
　　演講題目：發(fā)展電子商務(wù)繁榮海洋經(jīng)濟(jì)
　　演講人：  陳震      中國(guó)電子協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
　　演講題目：海參烹飪的方法
　　演講人：  劉泉      海參文化研究專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)
　　演講題目: 現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)的建設(shè)
　　演講人：  戴振東    哈工大教授
　　演講題目：強(qiáng)化行業(yè)組織引導(dǎo)  建設(shè)新興海參產(chǎn)業(yè)
　　演講人：  馬正軍
　　演講題目：水產(chǎn)電子商務(wù)的未來
　　演講人：  白磊   中國(guó)水產(chǎn)網(wǎng)總裁
　　演講題目：海參品牌的突圍之路
　　演講人： 高春利
　　品牌推選
　　論壇主席宣布
　　給獲獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng)
　　論壇主席宣布
　　中國(guó)海參產(chǎn)業(yè)功勛人物
　　獲獎(jiǎng)企業(yè)代表發(fā)言
　?。ㄆ渌ǎ?br /> 　　18：30—19：30  海參海珍品產(chǎn)品展示
　　20：00—22：30  圓桌論壇

車 軾     山東東方海洋科技股份有限公司董事長(zhǎng)
演講題目 待定
　　
陳震   中國(guó)電子協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
　　
演講題目：發(fā)展電子商務(wù)繁榮海洋經(jīng)濟(jì)

管華詩   中國(guó)海洋大學(xué)教授、博導(dǎo)，國(guó)家海洋藥物工程技術(shù)研究中心主任，
兼任國(guó)家重基礎(chǔ)研究發(fā)展規(guī)劃專家顧問組成員
國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組成員。
主要講演：海參的養(yǎng)殖加工與疾病預(yù)防

主持人   何超  中華經(jīng)營(yíng)智慧論壇秘書長(zhǎng)  超飛巨英聯(lián)盟執(zhí)行總裁
　　
唐傳勤   威海市好當(dāng)家集團(tuán)董事長(zhǎng)
演講題目：待定

開幕辭： 李北海  中華經(jīng)營(yíng)智慧論壇執(zhí)行主席
十屆全國(guó)政協(xié)外事委副主任
中共中央對(duì)外聯(lián)絡(luò)部原副部長(zhǎng)
中國(guó)食文化研究會(huì)海參文化委員會(huì)籌委會(huì)主任

演講題目：水產(chǎn)電子商務(wù)的未來
演講人：  白磊   中國(guó)水產(chǎn)網(wǎng)總裁

部分議題　　海參育苗產(chǎn)業(yè)議題板塊：
　　海參育苗,是海參養(yǎng)殖企業(yè)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)也是重要的環(huán)節(jié)之一，如何贏在起跑線上是養(yǎng)殖企業(yè)深思的問題，培養(yǎng)自然的生態(tài)環(huán)境，少用或不用藥品；培養(yǎng)出綠色健康海參苗成為了海參養(yǎng)殖企業(yè)的期待；為此我們邀請(qǐng)了海參育苗界的精英王印庚博士，就海參育苗期的養(yǎng)殖進(jìn)行詳細(xì)的講解：
　　一、海參育苗期間的疾病預(yù)防
　　二、海參健康養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考
　　海參養(yǎng)殖企業(yè)議題板塊：
　　海參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是海參產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)，海參疾病和海水的污染，是制約綠色養(yǎng)殖的瓶頸，如何凈化海水，減少海參疾病，少用或不用藥品，做到真正的海參綠色養(yǎng)殖，為此我們特邀請(qǐng)行業(yè)的著名的權(quán)威專家學(xué)者和養(yǎng)殖企業(yè)一起，學(xué)習(xí)交流探討這個(gè)話題。結(jié)合海參養(yǎng)殖企業(yè)的綜合性信息，為海參企業(yè)請(qǐng)來知名專家做養(yǎng)殖方面的指導(dǎo)以及海參銷售方面的新思路，議題分為：
　　一、藍(lán)色理念下的海參產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)之道及未來的營(yíng)銷之道
　　二、發(fā)揮品牌效應(yīng)，突破發(fā)展的瓶頸，實(shí)現(xiàn)海參產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
　　三、海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中的挑戰(zhàn)與機(jī)遇
　　四、推動(dòng)海參銷售領(lǐng)域、快速崛起
　　五、海參育苗與養(yǎng)殖企業(yè)間相互選擇的標(biāo)準(zhǔn)及注意的問題
　　六、如何科學(xué)健康的養(yǎng)殖海參
　　七、傳播海參文化、普及海參知識(shí)
　　八、海參養(yǎng)殖的產(chǎn)量的提升
　　九、科學(xué)管理，確保海參產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展
　　十、現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)的建設(shè)
　　采購(gòu)商及酒店烹飪議題板塊：
　　目前海參市場(chǎng)良莠不齊，綠色海參品牌及普通海參的種類琳瑯滿目，作為酒店、餐飲、市場(chǎng)的采購(gòu)商，如何挑選性價(jià)比高的海參呢？會(huì)議邀請(qǐng)海參采購(gòu)和海參烹飪界劉泉老師對(duì)采購(gòu)商和酒店烹飪廚師進(jìn)行交流關(guān)于海參采購(gòu)技巧和海參烹飪技巧，議題如下：
　　一、采購(gòu)商采購(gòu)海參的技巧
　　二、海參烹飪之道
　　三、海參的營(yíng)養(yǎng)與健康
　　其他海珍品相關(guān)議題：
　　一、海珍品的發(fā)展趨勢(shì)及戰(zhàn)略布局的可預(yù)見性
　　二、企業(yè)家圓桌會(huì)議——本土海參產(chǎn)業(yè)及海珍品企業(yè)如何與外地企業(yè)共舞

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