目前，我國功能食品行業(yè)正在處于高速發(fā)展的階段，市場需求也在不斷的攀升。近年來，功能（保健）食品行業(yè)憑借超過12%的年均增速，使產(chǎn)值達到2600億元，居世界第二位。到2015年末，營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達到1萬億元，年均增長20%，要形成10家產(chǎn)品銷售收入在100億以上的企業(yè)，百強企業(yè)的生產(chǎn)集中度將超過50%。功能食品已經(jīng)成為未來食品發(fā)展的新方向和快速增長的新亮點。

　　"第四屆食品科技北京論壇暨功能食品創(chuàng)新大會"定于2012年10月25日-26日在北京舉辦。大會主題是"新趨勢、新原料、新技術、新法規(guī)"，將針對功能食品行業(yè)發(fā)展進程中遇到的新問題展開深入探討，把握國內(nèi)外功能食品的新發(fā)展趨勢，加強功能食品原料和新技術的開發(fā)應用，解讀國家新的功能食品行業(yè)標準與法律法規(guī)，為進一步促進功能食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展凝聚智慧，發(fā)揮重要的創(chuàng)新能力和推動作用。

　　謹此，我們誠摯邀請您出席本次大會！相信在您的積極參與和大力支持下，我們攜手努力與真誠合作，本次大會必將以深刻而富有創(chuàng)新性的主題、高層次的演講嘉賓和豐碩的會議成果取得圓滿成功。絕對讓您不虛此行，歡迎蒞臨！

2012年10月25日 （星期四）

　　上午主持人： 北京食品學會理事長，中國保健協(xié)會健康產(chǎn)品監(jiān)督監(jiān)測分會理事長   金宗濂教授

　　08:30-09:00  大會開幕式，介紹出席領導及嘉賓，主辦單位領導致辭

　　致辭嘉賓：衛(wèi)生部原副部長，中國保健協(xié)會理事長  張鳳樓先生

　　北京市藥品監(jiān)督管理局黨組成員、副局長  盧愛麗女士

　　北京市科學技術協(xié)會黨組書記、常務副主席  夏強先生

　　北京保健品協(xié)會會長  田大方先生

　　廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會會長  彭平先生

　　加多寶（中國）飲料有限公司集團品管部總經(jīng)理  龐振國先生

　　主持人： 北京食品協(xié)會常務副會長 周以秋女士

　　09:00-09:30  我國食品工業(yè)十二五發(fā)展的基本思路

　　國家發(fā)展和改革委員會產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司副司長  賀燕麗女士

　　09:30-10:00  食品聲稱和保健食品管理

　　國家食品藥品監(jiān)督管理局食品許可司副司長  張晉京先生

　　10:00-10:30  新資源食品的管理現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

　　衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心衛(wèi)生許可評審一處處長  王永芳女士

　　10:30-10:50  茶歇休息

　　10:50-11:20  傳統(tǒng)功能性食品涼茶的創(chuàng)新之路

　　加多寶（中國）飲料有限公司集團品管部總經(jīng)理  龐振國先生

　　11:20-11:40  PhytologixTM: 發(fā)現(xiàn)天然產(chǎn)物新功能的技術平臺

　　美國優(yōu)利?。║nigen）公司首席科學家  賈琦博士

　　11:40-12:00  活性多肽在功能性配料中的應用

　　武漢天天好生物制品有限公司技術總監(jiān)  袁宏麗女士

　　12:00-12:30  功能食品的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

　　北京聯(lián)合大學功能食品科學技術研究院院長  姜召峰教授

　　12:30-13:30 午餐休息，參觀展覽

　　下午主持人： 北京食品學會常務副理事長 黃圣明先生

　　13:30-14:00 功能食品添加劑的研究和應用

　　北京工商大學副校長，中國工程院  孫寶國院士，

　　14:00-14:30 保健食品的安全性及其評估

　　國家食品安全風險評估中心主任助理  李寧研究員

　　14:30-15:00  新型保?。üδ埽┦称吩涎芯窟M展

　　江南大學食品科學與技術國家重點實驗室常務副主任  江波教授

　　15:00-15:20  代謝綜合癥的營養(yǎng)保健

　　華南理工大學  吳暉教授，博士生導師

　　15:20-15:40  功能性食品原料的應用及發(fā)展趨勢

　　上海統(tǒng)園食品技術有限公司總經(jīng)理  張幸鈴女士

　　15:40-16:00  新型營養(yǎng)強化劑L-硒-甲基硒代半胱氨酸

　　江西川奇藥業(yè)有限公司研發(fā)總監(jiān)  張小平先生

　　16:00-16:20  L-阿拉伯糖的應用

　　山東協(xié)力生物科技有限公司理事、顧問，唐利康品牌運營總監(jiān) 石建鵬先生

　　16:20-16:40  Urex益生菌與女性健康

　　科漢森健康與營養(yǎng)部中國區(qū)技術經(jīng)理 于宏先生

　　16:40-17:00  具有全新生物活性的天然產(chǎn)物，應對糖尿病前期，疲勞，情感障礙等

　　美國優(yōu)利?。║nigen）公司首席科學家  賈琦博士

　　17:00-17:30  中國功能（保?。┦称返难邪l(fā)趨勢和產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　北京食品學會理事長，中國保健協(xié)會健康產(chǎn)品監(jiān)督監(jiān)測分會理事長  金宗濂教授

　　2012年10月26日 （星期五）

　　上午主持人： 北京農(nóng)學院食品學院  孫蓉芳教授

　　09:00-09:30  十二五我國功能食品科學研究的發(fā)展趨勢與展望

　　天津科技大學校長  曹小紅教授

　　09:30-10:00  紅曲中功能因子的研究

　　北京生物活性物質(zhì)與功能食品重點實驗室副研究員  尚曉雅博士

　　10:00-10:20  食品形態(tài)在保健食品中的發(fā)展方向

　　完美（中國）有限公司研發(fā)中心負責人  李晨悅女士

　　10:20-10:40  功能食品的食品安全風險管理

　　天獅集團質(zhì)量管理中心總經(jīng)理  趙曉娟女士

　　10:40-11:00  茶歇休息

　　11:00-11:20  演講題目待定

　　安利（中國）日用品有限公司技術總監(jiān)  羅蓉女士

　　11:20-11:30  美容功能食品與化妝品相結合

　　歐瑞蓮化妝品(中國)有限公司執(zhí)行總裁  Pierre Martensson先生

　　11:30-12:00  保?。üδ埽┦称放c功效化妝品共同締造由內(nèi)而外的美麗

　　北京中醫(yī)藥大學  夏開元教授

　　12:00-13:00 午餐休息

　　下午主持人：北京食品學會理事長，中國保健協(xié)會健康產(chǎn)品監(jiān)督監(jiān)測分會理事長  金宗濂教授

　　13:00-13:30  保健食品市場分析及營銷策略

　　中國保健協(xié)會市場工作委員會秘書長  王大宏先生

　　13:30-14:00  預包裝食品營養(yǎng)標簽通則

　　國家食品安全風險評估中心標準三部副主任  韓軍花博士

　　14:00-14:30  保健食品注冊評審及其存在的問題

　　國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品審評中心領導

　　14:30-15:00  演講題目待定

　　中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長  熊正河教授

　　15:00-15:30  食品健康聲稱歐盟新法規(guī)

　　歐盟Bioresco食品科學和法規(guī)服務專家  Baer博士

　　15:30-16:30  開放式圓桌討論會：功能性食品的標準及法規(guī)專家研討

　　16:30-17:00 論壇議程全部結束，所有參會人員離席。

　　備注：具體演講順序和演講嘉賓請以現(xiàn)場安排為準，或提前與大會秘書處確認論壇新信息。

　中國保健協(xié)會 
北京食品學會
北京食品協(xié)會

　　
     廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會

　　
    北京保健品協(xié)會

　　
       北京市科學技術協(xié)會

  　《贊助合作方案》

　　贊助類別：鉆石合作伙伴

　　贊助金額：8萬人民幣

　　贊助回報：

　　◆參與權回報

　　提供8個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；

　　安排公司領導作為VIP嘉賓參加大會開幕式，與其他重要嘉賓主席臺就座并致辭5分鐘；

　　安排公司領導或專家在主論壇全體大會上發(fā)表主題演講30分鐘；

　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優(yōu)先安排座次；

　　可協(xié)助安排公司領導或專家與出席大會的重要意向客戶單獨洽談；

　　可提供大會所有參會嘉賓通訊錄（包括姓名、單位職務、電話、郵箱、地址等，不含手機）。

　　活動宣傳回報

　　提供2個標準展位作為鉆石合作伙伴產(chǎn)品展覽和發(fā)放資料位置；

　　公司LOGO或公司名稱標注在大會主題背板顯著位置；

　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；

　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發(fā)放印刷宣傳品和紀念品；

　　可在大會會刊刊登整版公司彩色廣告一頁；

　　可在大會官方網(wǎng)站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網(wǎng)站鏈接。

　　贊助類別：白金合作伙伴

　　贊助金額：6萬人民幣

　　贊助回報：

　　◆參與權回報

　　提供5個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；

　　安排公司領導作為VIP貴賓參加大會開幕式，前排嘉賓席就座，預留嘉賓桌簽；

　　安排公司領導或專家在主論壇全體大會上發(fā)表主題演講20分鐘；

　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優(yōu)先安排座次；

　　可協(xié)助安排公司領導或專家與出席大會的重要意向客戶單獨洽談；

　　可提供大會所有參會嘉賓通訊錄（包括姓名、單位職務、電話、郵箱、地址等，不含手機）。

　　活動宣傳回報

　　提供1個標準展位作為白金合作伙伴產(chǎn)品展覽和發(fā)放資料位置；

　　公司LOGO或公司名稱標注在大會主題背板顯著位置；

　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；

　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發(fā)放印刷宣傳品和紀念品；

　　可在大會會刊刊登整版公司彩色廣告一頁；

　　可在大會官方網(wǎng)站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網(wǎng)站鏈接。

　　贊助類別：黃金合作伙伴

　　贊助金額：5萬人民幣

　　贊助回報：

　　◆參與權回報

　　提供3個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；

　　安排公司領導作為VIP貴賓參加大會開幕式，前排嘉賓席就座，預留嘉賓桌簽；

　　安排公司領導或專家在主論壇全體大會上發(fā)表主題演講20分鐘；

　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優(yōu)先安排座次；

　　可協(xié)助安排公司領導或專家與出席大會的重要意向客戶單獨洽談；

　　可提供大會所有參會嘉賓通訊錄（包括姓名、單位職務、電話、郵箱、地址等，不含手機）。

　　活動宣傳回報

　　公司LOGO或公司名稱標注在大會主題背板顯著位置；

　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；

　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發(fā)放印刷宣傳品和紀念品；

　　可在大會會刊刊登整版公司彩色廣告一頁；

　　可在大會官方網(wǎng)站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網(wǎng)站鏈接。

　　關于贊助商排序說明：

　　大會官方網(wǎng)站、對外宣傳資料、會刊、背景板等凡是出現(xiàn)合作伙伴LOGO或名稱的地方，排序依照鉆石合作伙伴、白金合作伙伴、黃金合作伙伴等贊助級別從上至下排列；

　　大會主題演講時間安排也是按照鉆石合作伙伴、白金合作伙伴、黃金合作伙伴的前后順序安排時間，同一級別的贊助商發(fā)言時間以簽訂合同前后為準。

贊助合作方案更多具體詳情點擊下載：
  贊助合作方案.pdf

產(chǎn)品展覽范圍：

　　o 營養(yǎng)補充劑、營養(yǎng)強化食品、各類功能（保健）食品、天然產(chǎn)品；

　　o 功能食品添加劑、食品配料、天然有機食品配料、食品加工助劑、新資源食品；

　　o 功能食品包裝和加工機械、添加劑和配料生產(chǎn)技術、食品檢測儀器和設備；

　　o 功能食品教育培訓、咨詢研究和第三方認證、檢驗機構、經(jīng)銷商和貿(mào)易商等。
大會目前已確認演講嘉賓和參會單位介紹（以下數(shù)據(jù)統(tǒng)計截至2012年9月24日）：

　　北京食品學會理事長、中國保健協(xié)會健康產(chǎn)品監(jiān)督檢測分會理事長 金宗濂教授

　　衛(wèi)生部原副部長，中國保健協(xié)會理事長 張鳳樓先生

　　北京市科學技術協(xié)會黨組書記、常務副主席 夏強先生

　　北京市藥品監(jiān)督管理局黨組成員、副局長 盧愛麗女士

　　北京保健品協(xié)會理事長 田大方先生

　　廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會會長 彭平先生

　　北京食品協(xié)會常務副會長 周以秋女士

　　中國食品工業(yè)協(xié)會原秘書長、北京食品學會常務副理事長 黃圣明先生

　　國家發(fā)展和改革委員會產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司副司長 賀燕麗女士

　　國家食品藥品監(jiān)督管理局食品許可司副司長 張晉京先生

　　國家工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司食品處處長 郭翔先生

　　衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心衛(wèi)生許可評審一處處長 王永芳女士

　　中國保健協(xié)會市場工作委員會秘書長 王大宏先生

　　國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品審評中心領導

　　北京工商大學副校長，中國工程院 孫寶國院士

　　天津科技大學校長 曹小紅教授

　　江南大學食品科學與技術國家重點實驗室常務副主任 江波教授

　　國家食品安全風險評估中心標準三部副主任 韓軍花博士

　　加多寶（中國）飲料有限公司集團品管部總經(jīng)理 龐振國先生

　　完美（中國）有限公司技術總監(jiān) 李晨悅女士

　　天獅集團質(zhì)量管理中心總經(jīng)理 趙曉娟女士

　　美國優(yōu)利?。║nigen）公司首席科學家 賈琦博士

　　上海統(tǒng)園食品技術有限公司產(chǎn)品經(jīng)理 蔡敏惠女士

　　北京聯(lián)合大學功能食品科學技術研究院院長 姜召峰教授

　　歐瑞蓮化妝品(中國)有限公司執(zhí)行總裁 Pierre Martensson先生

　　歐盟食品科學和法規(guī)服務專家 Baer博士

　　日本新田明膠株式會社開發(fā)部部長 Nakajima先生

　　武漢天天好生物制品有限公司研究所所長 朱學良先生

　　北京中醫(yī)藥大學 夏開元教授

　　中國食品發(fā)酵工業(yè)研究員副院長 熊正河教授

　　北京生物活性物質(zhì)與功能食品重點實驗室副研究員 尚曉雅博士

　　美國駐上海總領事館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處

　　華東理工大學功能食品研究中心

　　北京師范大學生命科學學院

　　北京市保健品化妝品技術審評中心

　　浙江大學生命科學學院

　　山西省食品工業(yè)研究所

　　包頭輕工職業(yè)技術學院

　　北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院

　　貴州師范大學

　　北京工商大學

　　蘇州大學

　　中國科學院海洋研究所

　　中國科學院藥用植物研究所

　　江南大學

　　新時代健康產(chǎn)業(yè)（集團）有限公司

　　紅牛維他命飲料有限公司

　　安利（中國）研發(fā)中心

　　無限極（中國）有限公司

　　北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司

　　NBTY諾天源（中國）貿(mào)易有限公司

　　珍奧集團股份有限公司

　　旺旺集團

　　勁牌有限公司

　　白象食品集團

　　寶?。ㄖ袊┤沼闷酚邢薰?/p>

　　山東東阿阿膠股份有限公司

　　李錦記健康產(chǎn)品集團有限公司

　　浙江康恩貝制藥股份有限公司

　　陜西百年健康藥業(yè)有限公司

　　北京紅景天技術開發(fā)有限公司

　　光明乳業(yè)股份有限公司

　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司

　　北京雀巢研發(fā)中心有限公司

　　上海中祥生物制品有限公司

　　三九集團廣州九天綠實業(yè)有限公司

　　天津天士力研究院

　　杭州味全生技食品有限公司

　　杭州娃哈哈集團有限公司

　　浙江養(yǎng)生堂天然藥物研究所有限公司

　　中國醫(yī)藥質(zhì)量管理協(xié)會保健品工作委員會

　　健士星生物技術研發(fā)（上海）有限公司

　　杭州天龍孕嬰健康產(chǎn)品有限公司

　　惠氏營養(yǎng)品（中國）有限公司

　　杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

　　山東龍力生物科技有限公司

　　山東福田科技集團有限公司

　　威爾德（北京）香精有限公司

　　斯高迪（上海）貿(mào)易有限公司

　　愛茉莉化妝品（上海）有限公司

　　輝瑞健康藥物部

　　上海常茂生物化學工程有限公司

　　玉門拓璞科技開發(fā)有限責任公司

　　南京圣諾生物科技實業(yè)有限公司

　　廣州環(huán)西生物科技股份有限公司

　　廣州長生康生物科技有限公司

　　廣州市美笛爾生物科技有限公司

　　廣州市龍和生物科技有限公司

　　廣州市美麗康保健品有限公司

　　合生元（廣州）健康產(chǎn)品有限公司

　　河南省長葛晟源蜂業(yè)有限公司

　　三亞百泰生物科技有限公司

　　北京皇島植物膠囊有限公司

　　廣東環(huán)西生物科技股份有限公司

　　北京益生康健電子商務有限公司

　　江蘇隆力奇生物科技股份有限公司

　　日本三井制糖株式會社上海代表處

　　吉林敖東大高酵素有限公司

　　廈門金日制藥有限公司

　　北京水木博眾科技發(fā)展中心

　　北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司

　　北京東方紅航天生物技術股份有限公司

　　北京綠色金可生物技術股份有限公司

　　北京豐德天元藥業(yè)科技有限公司

　　湖北紫鑫生物科技有限公司

　　北京智慧果生物科技有限公司

　　北京盛美諾生物技術有限公司

　　東開利民（北京）生物科技有限公司

參會和展覽費用：

　　參會費用：2800元人民幣/人；2人以上參會費用優(yōu)惠為2500元/人

　　會務安排：出席10月25日-26日兩天期間所有會議，大會期間展覽展示區(qū)參觀，10月25日、26日兩天商務自助午餐，大會參會代表證件和所有會議資料及紀念品。

　　住宿安排：包含10月24日、25日兩天主會場四星級酒店兩晚住宿（兩人合住，單間每晚加收200元床位費），提供兩天早餐，晚餐自理。

　　展位費用：2M x 3M：7800元人民幣/個；3M x 3M：8800元人民幣/個

　　展位配置：楣板標注公司中英文名稱及展位號、三面圍板、兩盞照明射燈、地毯、兩把折椅、一張方形洽談桌、220V電源插座一個、紙簍一個。

　　會務安排：可出席10月25日-26日兩天大會期間所有會議，10月25日、26日兩天商務自助午餐，大會參會代表證件和所有會議資料及紀念品，住宿及其他費用自理。

   參會登記回執(zhí)表.doc
會議結束后，參會人員有需要相關演講人PPT請聯(lián)系QQ:95709740 

會議聯(lián)系人：
曲文華  王晶瑩 
電話：0535-2129305 / 0535-2129193
傳真：0535-2129828  
QQ:95709740  / 1804696922
 

贊助聯(lián)系人：
陶文靖    
電話：0535-2129307    
QQ：2218047104