2017中國國際食品安全與質量控制會議
會議時間: 2017-10-12 至 2017-11-03結束 會議地點: 北京 北京新云南皇冠假日酒店 主辦單位:
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隨著世界各地對安全食品的呼聲越來越高,各國的政府監(jiān)管機構、科學工作者以及產業(yè)的管理者正在積極尋找保護消費者的佳解決之道。除此之外。借助開放對話、知識分享、多方協(xié)作以及創(chuàng)新技術的應用也是解決食品安全問題不可或缺的方式。每一年舉辦的中國國際食品安全與質量控制會議提供了這樣一次非凡的機會:探討食品安全面臨的挑戰(zhàn)、探索以適合的和經濟的方式強化食品保護的各種解中方案。無論您是食品安全從業(yè)者還是關注食品安全問題,這個活動是不可錯過的。敬請加入到900多名來自食品安全領域的與會者中,了解全球食品安全趨勢,擴大行業(yè)聯(lián)系網絡。
為什么參加?
出席中國國際食品安全與質量控制會議(CIFSQ)是一個增加知識、提升技術能力快捷的途徑,通過強化食品質量和食品安全幫助食品企業(yè)擴大業(yè)務。
食品安全觸碰到的不只是客戶的信心,而且也會影響公司的形象。如果從CIFSQ上學到的一點東西能夠幫助企業(yè)避免食源性疾病的群體性突發(fā)事件,這就意味著企業(yè)成功阻止了可以對公司和品牌帶來的災難。當我們站在更高的角度和更寬的視角來看,食品安全也是確保公共衛(wèi)生、社會穩(wěn)定以及全球商貿活動的重要一環(huán)。
在任何時候,分享與交流是至關重要的。在CIFSQ--一個著名的交流平臺,您可以迅速融入由食品安全領域專業(yè)人士組成的大家庭中,為后期尋求食品安全解決方案建立良好的聯(lián)系網絡。當聽到眾多海內外食品安全監(jiān)管官員、科學家以及業(yè)界高管的報告、分享他們的知識和實踐時,這意味著您正在觸摸到這些多年積累下來的經驗。
三人行,必有我?guī)?。學習同行,改進自己正在使用的生產過程;了解同行中的做法,解決自己碰到的相同問題,探討降低合規(guī)成本和縮短檢查時間的的方法。拜會廠商,運用他們的資源,協(xié)助您完成測試、驗證、衛(wèi)生、工程等環(huán)節(jié),以使您的食品安全計劃得以實現。在CIFSQ,有多個場合可以與廠商實現交流--在會場聆聽他們的發(fā)言、在展覽現場與他們面對面,尋找您期待的解決方案。
逆水行舟,因此,我們不斷提升自己的專業(yè)技能。CIFSQ是一個極佳的機會,因為咨詢顧問,還有培訓專家都聚集在這里。向他們學習,獲得更多、更新的知識,從而提升企業(yè)管理者以及企業(yè)員工的的專業(yè)技能。
站到食品安全浪潮的前沿,了解這些趨勢將如何影響企業(yè)的業(yè)務。無論您是食品出口商還是進口商,了解變化著的法律、法規(guī)以及買家的期望是非常重要的,此外,合規(guī)也是食品安全不可分割的一部分,而本次會議正是了解主要監(jiān)管部門和客戶需求的好地方。
出席會議表明您對食品安全的承諾。以后當客戶或供應商問起貴公司對安全產品的保證時,您就能告訴他們,通過出席像我們這樣的會議,站到了食品安全領域的前沿。您就能驕傲地說,您對提供安全產品的承諾是真實的,與時俱進的。
適合人群?
我們真誠地邀請您出席中國國際食品安全與質量控制會議,如果您的職責覆蓋下列內容:
請今天就注冊!
日程下載: 2017中國國際食品安全與質量控制會議 會議日程.xlsx
第一天: 大會及主題演講 – 2017年11月1日(星期三)
歡迎致辭
國際食品保護協(xié)會執(zhí)行總監(jiān) 戴維 薩普
中國國家食品安全風險評估中心總顧問 陳君石
CIFSQ大會名譽主席;國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局原副局長;原國務院參事 葛志榮
行業(yè)領導獨立高級顧問; 達能集團前公司總經理; GFSI前任主席 Yves Rey
題目待定
國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長 孫梅君
德國的食品安全管理及針對外貿合作伙伴的標準
德國聯(lián)邦食品和農業(yè)部 外國獸醫(yī)合作033科負責人; 首席獸醫(yī)官 Dietrich Rassow
題目待定
國家質檢總局進出口食品安全局局長 畢克新
食品安全現代化法(FSMA):從概念到現實
美國食品藥品監(jiān)督管理局副局長 Stephen Ostroff
FSIS以科學為基礎,以數據為導向的食品安全方法
美國農業(yè)部食品安全檢驗局副局長 Carmen Rottenberg
連接和協(xié)作,以改善食品安全和消費者信任
歐洲食品安全局執(zhí)行局長 Bernhard Url
茶歇
加強基于證據和風險的食品標準開發(fā)方法 - FSANZ的看法
澳大利亞新西蘭食品標準局局長 Mark Booth
題目待定
國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊管理部主任 顧紹平
監(jiān)管機構與食品安全、質量和真實性環(huán)節(jié)的人員之間的有效信息交換
主持: 加拿大魁北克拉瓦爾大學農業(yè)與食品科學學院食品風險分析與監(jiān)管系統(tǒng)教授 Samuel Godefroy
討論成員:
美國食品藥品監(jiān)督管理局副局長 Stephen Ostroff
世界銀行全球食品安全合作伙伴首席執(zhí)行官 Lystra N. Antoine
加拿大衛(wèi)生部健康產品和食品部糧食局局長 Karen McIntyre
法國食品、環(huán)境與勞動保護及安全總局總局長 Roger Genet
阿拉伯埃及共和國阿拉伯食品安全工作組主席 Hussein Mansour
美國農業(yè)部食品安全檢驗局副局長 Carmen Rottenberg
世界衛(wèi)生組織食品安全和人畜共患病部風險評估與管理協(xié)調官員 Angelika Tritscher
食品法典委員會秘書 Tom Heilandt
加拿大食品檢驗局食品安全科學部總監(jiān); 科學科副首席食品安全官 Aline Dimitri
歐洲食品安全局溝通與對外關系司司長 Barbara Gallani
聯(lián)誼午餐
可追溯性,信任和消費者
尼爾森中國快消品行業(yè)副總裁 伍懿華
食物可追溯性@光速
沃爾瑪百貨有限公司食品安全與健康副總裁 Frank Yiannas
食品可追溯性 - 全球視角
美國食品技術家學會科學與政策倡議副總裁; 全球食品追溯中心董事 Tejas Batt
圓桌討論
食品可追溯性和透明度的新時代
討論成員:
美國食品技術家學會科學與政策倡議副總裁; 全球食品追溯中心董事 Tejas Batt
美國康尼格拉集團供應鏈質量副總裁 Chris Fosse
中糧集團酒業(yè)質量與安全管理部總經理 黃偉
嘉吉區(qū)法規(guī)事務總監(jiān) 高巖
尼爾森中國快消品行業(yè)副總裁 伍懿華
從消費者的角度重新想象食品安全
Bits x Bites總經理兼創(chuàng)始人; 一米市集創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官 Matilda Ho
茶歇
下一代毒理學給食品監(jiān)管帶來的挑戰(zhàn)
主持人: 中國國家食品安全風險評估中心總顧問 陳君石
聯(lián)席主持: 加拿大魁北克拉瓦爾大學農業(yè)與食品科學學院食品風險分析與監(jiān)管系統(tǒng)教授 Samuel Godefroy
討論成員:
歐洲: 歐洲食品安全局國際科技合作首席專家 Djien Liem
美國: 美國食藥局食品安全和應用營養(yǎng)中心食品添加劑安全辦公室毒理學高級科學顧問 Antonia Mattia
中國: 國家食品安全風險評估中心副主任,衛(wèi)生部食品安全風險評估重點實驗室副主任 李寧
行業(yè): 聯(lián)合利華安全和環(huán)境保障中心食品安全主任 Paul Hepburn
新世代科技?如何開始新世代?- 以跨領域科技促進全球食品安全 *
香港理工大學創(chuàng)新及科技發(fā)展總監(jiān); 食品安全聯(lián)盟召集人 劉樂庭
全基因測序 - 連接亞太地區(qū)的公共衛(wèi)生和食品安全
新加坡南洋理工大學食品安全及技術系教授 Jorgen Schlundt
歡迎和開幕致辭
歐洲食品安全局執(zhí)行局長 Bernhard Url
分會 1: 設置場景
主持人: 陳君石
世界衛(wèi)生組織食品中化學物風險評估原則和方法的制定、實施和更新
世界衛(wèi)生組織食品安全和人畜共患病部風險評估與管理協(xié)調官員 Angelika Tritscher
突出國際性能力建設的首要任務,促進食品中化學品和微生物風險評估原理和方法的統(tǒng)一
德國聯(lián)邦風險評估研究所(BfR)所長 泰山 (Andreas Hensel)
食品中化學物風險評估方法的協(xié)調和創(chuàng)新
歐洲食品安全局國際科技合作首席專家 Djien Liem
茶歇
分會 2: 全球統(tǒng)一的重點
主持人:泰山 (Andreas Hensel)
發(fā)展中國家對于國際化學風險評估導意見的看法
中國國家食品安全風險評估中心總顧問 陳君石
智利實施食品中化學物風險評估協(xié)調方法的經驗
智利食品質量安全局(ACHIPIA)執(zhí)行秘書 Michel Leporati
新西蘭在化學物風險評估中引入新概念:重點工作與最近案例分析
新西蘭初級產業(yè)部毒理學首席顧問 John Reeve
食品中化學物風險評估方法國際協(xié)調統(tǒng)一應用的挑戰(zhàn)與機遇
澳大利亞新西蘭食品標準局(FSANZ)食品標準風險和監(jiān)管評估總經理 Scott Crerar
Q&A
聯(lián)誼午餐
分會 3: 全球統(tǒng)一的重點 (續(xù))
主持人: Angelika Tritscher
美國食品藥品監(jiān)督管理局對食品中化學品風險評估國際合作專題的更新
美國食品藥品監(jiān)督管理局副局長 Stephen Ostroff (待定)
日本食品安全委員會對食品安全化學品風險評估領域未來國際合作活動的優(yōu)先事項
日本食品安全委員會代理委員長 山添 康
食品中化學物暴露評估方法的協(xié)調:總膳食研究和食物消費量調查
法國食品、環(huán)境與勞動保護及安全總局專業(yè)科學部門主任 Gérard Lasfargues
茶歇
分會 4: 全球統(tǒng)一的優(yōu)先事項
主持人: Bernhard Url
圓桌討論
討論嘉賓成員:
中國國家食品安全風險評估中心 陳君石
法國食品、環(huán)境與勞動保護及安全總局 Roger Genet
德國聯(lián)邦風險評估研究所 泰山 (Andreas Hensel)
智利食品質量安全局 Michel Leporati
美國食品藥品監(jiān)督管理局 Stephen Ostroff
日本食品安全委員會 山添 康
世界衛(wèi)生組織 Angelika Tritscher
澳大利亞新西蘭食品標準局 Scott Crerar
新西蘭初級產業(yè)部首席顧問 John Reeve
會議總結
中國國家食品安全風險評估中心總顧問 陳君石
歐洲食品安全局國際科技合作首席專家 Djien Liem
結論
歐洲食品安全局執(zhí)行局長 Bernhard Url
RMB 3500 | 2017年9月30日下午17:00以前付款
報名聯(lián)系人:
楊曉波 女士
手機:18153529013 (微信同號)
QQ:3086743430
郵箱:meeting5@foodmate.net
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②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
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