2017年11月6日,中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心將在北京舉辦"2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇",論壇將邀請國內(nèi)外政府相關(guān)部門、研究機構(gòu)、知名企業(yè)共同探討我國食品產(chǎn)業(yè)(企業(yè))發(fā)展的熱點難點問題,分析市場新特征,把握管理新方法,知曉科研新熱點,了解監(jiān)管新動向,推動我國食品產(chǎn)業(yè)(企業(yè))轉(zhuǎn)型升級和管理能力的提升。
論壇延續(xù)"高大上、接地氣"的宗旨,17日還將在同地進行"食品企業(yè)飛行檢查與質(zhì)量體系改進"的專項培訓(xùn)研究,邀請監(jiān)管部門參與食品飛行檢查的有關(guān)專家等授課,幫助企業(yè)了解和掌握飛行檢查的特點和要求、被檢查企業(yè)的責(zé)任和義務(wù)等相關(guān)情況和具體注意事項,促進企業(yè)落實主體責(zé)任,加強企業(yè)日常管理與合規(guī)約束,常態(tài)自查自檢自糾,提高食品安全保障能力。
誠邀貴單位參加。
會議內(nèi)容:
2017年11月16日
8:30~8:40-開幕辭
張永建/中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任
8:40~9:20食品產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟聯(lián)動發(fā)展
石耀東/國務(wù)院發(fā)展研究中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究部副部長
9:20~10:00 從企業(yè)管理的新發(fā)展看食品企業(yè)管理轉(zhuǎn)型升級
王欽/社科院工業(yè)經(jīng)濟研究所企業(yè)管理研究室主任
10:00~10:40 特殊食品及其監(jiān)管
張普京/食藥監(jiān)總局特殊食品注冊司正司級稽查專員
10:40~11:20 生物技術(shù)在食品研發(fā)的應(yīng)用趨勢
孫媛霞/中科院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研究員
11:20~11:40 食品安全控制能力的提升路徑
李潔/賽默飛世爾科技(中國)有限公司食品市場經(jīng)理
11:40~12:00 加強食品生產(chǎn)中對殘留農(nóng)藥的控制
李進杉/巨研科技股份有限公司 資深副總經(jīng)理
12:00-13:30 茶歇
13:30~14:10 從食品消費行為變化看產(chǎn)品與渠道的應(yīng)對
劉向明/AC尼爾森快消品行業(yè)高級總監(jiān)
14:10~15:00 基于市場競爭的食品品牌與文化的塑造
劉光明/社科院工業(yè)經(jīng)濟研究所企業(yè)管理研究室研究員
15:00~15:40食品功能化研究與應(yīng)用的新特點
段盛林/中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院食品工程部主任
15:40~16:00物流信息化是降低成本的有效途徑
鄭欣/上海雙至物流供應(yīng)鏈有限公司
16:00~16:20快消提速背后的物流推力
葛辰/云倉配供應(yīng)鏈管理(廈門)有限公司
16:20~17:00抓住新機遇,以"六化"帶動食品產(chǎn)業(yè)(企業(yè))轉(zhuǎn)型升級
張永建/中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任
2017年11月17日(全天)食品飛行檢查研討
--飛行檢查辦法的特點
--飛行檢查的工作原則
--飛行檢查的特點
--飛行檢查的原因
--飛行檢查的實施方式
--飛行檢查的現(xiàn)場檢查
--對統(tǒng)計資料的比對分析與研判
--案例及啟示
--飛行檢查后的公共關(guān)系重塑
?。▊渥ⅲ褐髦v老師為食藥監(jiān)等部門專家)
2017年11月18日 9:00-12:00 參觀三元工廠