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關于舉辦“‘華測’2019嬰幼兒配方食品法規(guī)解讀、產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新與分析檢測技術交流會”的通知

會議時間： 2019-10-12 至 2019-10-14結(jié)束

會議地點：北京北京市（具體地點待第二輪報到通知）

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

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會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯(lián)系方式

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會議介紹

各有關單位：

2019年6月，國家發(fā)展和改革委員會、國家市場監(jiān)督管理總局等7部門發(fā)布《關于印發(fā)<國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案>的通知》，旨在進一步提升國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)、競爭力和美譽度，確保國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。

我中心作為窗口及紐帶機構，為幫助嬰幼兒食品研發(fā)、生產(chǎn)和檢驗人員深入學習相關新政策法規(guī)與標準，掌握嬰幼兒食品的成分分析檢測技術、現(xiàn)場核查和體系檢查要點、新品開發(fā)創(chuàng)新及過敏原管控和實驗室管理方法等，促進嬰幼兒食品產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展，推動我國嬰幼兒配方食品新產(chǎn)品、新技術、新設備、新工藝交流，我單位決定于2019年10月12—14日在北京市舉辦“‘華測’2019嬰幼兒配方食品法規(guī)解讀、產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新與分析檢測技術交會”。屆時將邀請有關部門領導、專家及知名企業(yè)研發(fā)總監(jiān)出席講解，并進行專題研討、交流。誠邀貴單位參加，現(xiàn)將有關事項通知如下：

一、組織機構：

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

冠名單位：華測檢測認證集團股份有限公司

支持單位：北京市營養(yǎng)源研究所

北京凱晟中食管理咨詢中心

支持媒體：食品伙伴網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、《中外食品工業(yè)》雜志社

《中國食物與營養(yǎng)》雜志、中國生物器材網(wǎng)

贊助單位：招募中。。。

二、時間地點：

時間：2019年10月12—14日（12日全天報到）

地點：北京市（具體地點待第二輪報到通知）

三、會議日程安排：

10月12日住宿酒店全天報到

10月13日全天大會主題報告

10月14日上午大會主題報告

10月14日下午13：00會務組組織參觀華測檢測北京食品實驗室

四、會議交流內(nèi)容:

一）政策法規(guī)解讀與標準

1、《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法（征求意見搞）》解讀

2、嬰幼兒配方食品系列標準修訂進展

3、《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》問題解答

4、嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊、變更要求

5、嬰幼兒配方乳粉標簽標識規(guī)范的解讀

二）嬰幼兒配方食品研發(fā)與創(chuàng)新

1、嬰幼兒食品配方設計依據(jù)與生產(chǎn)工藝要求

2、以乳清濃縮蛋白為基料的嬰兒配方乳粉的工業(yè)化研究

3、特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品的研發(fā)思路

4、雙歧桿菌等益生菌在嬰幼兒配方食品中的應用

5、低聚糖、益生元在嬰幼兒配方食品中的應用

6、嬰兒對脂肪、脂肪酸的需要及配方粉應用進展

7、豆基嬰兒配方粉和新型嬰兒斷奶食品的研發(fā)創(chuàng)新

8、嬰幼兒配方食品新配方、新技術、新思路

9、嬰幼兒營養(yǎng)食品配方優(yōu)化及加工關鍵技術

三）嬰幼兒配方乳粉現(xiàn)場核查和體系檢查要點

1、《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊現(xiàn)場核查要點及判斷原則（試行）》解讀

2、現(xiàn)場核查的主要核查內(nèi)容

3、現(xiàn)場核查的判斷標準和判斷原則

四）嬰幼兒配方食品成分分析檢測技術與方法創(chuàng)新

1、關鍵項目檢測方法

2、嬰幼兒奶粉中營養(yǎng)成分檢測方法

3、嬰幼兒奶粉中可選擇性成分檢測方法

4、嬰幼兒奶粉中污染物和微生物限量檢測方法

5、新型分析設備與檢測方案優(yōu)化

五）乳品過敏原法規(guī)、檢測及管控

1、過敏原相關背景介紹

2、各國對過敏原的管控要求

3、過敏原的檢測技術

4、生產(chǎn)過程中過敏原的管控

六）GLP實驗室管理體系在嬰幼兒食品企業(yè)中的應用

1、GLP的概念

2、國內(nèi)外GLP發(fā)展的歷史

3、GLP的基本內(nèi)容簡介

4、實施步驟經(jīng)驗交流

5、GLP實驗室管理體系在乳品行業(yè)推廣及益處

會議日程

10月12日住宿酒店全天報到

10月13日全天大會主題報告

10月14日上午大會主題報告

10月14日下午13：00會務組組織參觀華測檢測北京食品實驗室

會議嘉賓

1、國家食品安全風險評估中心
相關專家

主要從事我國營養(yǎng)與特殊膳食用食品標準體系構建，標準的制定修訂、相關研究。

2、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員
蔭士安

3、東北農(nóng)業(yè)大學教授
姜毓君

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長

中國奶業(yè)協(xié)會乳品工業(yè)專業(yè)委員會副主任委員

4、北京市營養(yǎng)源研究所所長助理兼分析檢測中心主任
崔亞娟

5、河北三元食品有限公司技術中心主任正高級工程師
李朝旭

　北京三元食品股份有限公司技術中心副主任

6、雅培前研發(fā)總監(jiān)
關巖

7、華測檢測認證集團股份有限公司技術支持高級經(jīng)理
武風娟

8、華測檢測認證集團股份有限公司高級講師
劉菁琰

主辦及參與單位

國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

冠名單位：
華測檢測認證集團股份有限公司

支持單位：
北京市營養(yǎng)源研究所

北京凱晟中食管理咨詢中心

支持媒體：
食品伙伴網(wǎng)
中國食品網(wǎng)
《中外食品工業(yè)》雜志社

《中國食物與營養(yǎng)》雜志
中國生物器材網(wǎng)

參會費用

（一）現(xiàn)場交費2500元/人，提前匯款2200元/人;會務費包括：場地、研討、資料及專家咨詢等。食宿統(tǒng)一安排，費用自理。

注：所有報名單位款項必須在會前辦理，以便提前開具發(fā)票。
（二）本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯(lián)系.
（三）企業(yè)參與單項宣傳：
1、冠名贊助單位（華測檢測認證集團股份有限公司）
2、協(xié)辦單位（贊助金額：3萬人民幣）；
3、黃金贊助單位(贊助金額：2萬人民幣）；
（詳細方案請與會務組聯(lián)系）
4、展位費:會場展位5000元（2m*2m）含1個免費代表名額（展位共10個）；會場橫幅:1500元/條（自備）；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；廣告板:1500元/個(自備)
5、會刊廣告費：
封面：4000元；封底:3000元；封二/扉頁：2000元；封三：1500元；彩色內(nèi)頁:1000元；代表證件：2000元（可以印公司稱. LOGO）；資料袋

記錄本贊助：各3000元（自備可以印公司稱. LOGO）；
6、技術發(fā)言：8000元/30分鐘（含報名費）
7、發(fā)放資料：2000元（統(tǒng)一負責發(fā)放100份資料）；
8、會議晚宴活動贊助：20000元（獨家晚宴背景板印制公司名稱，企業(yè)提供小樣、晚宴、禮品等費用由企業(yè)承擔）. 含3人報名費、晚宴前領導致祝酒詞）；
9、禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品100份）；
10、會場茶歇:2000元(茶歇贊助鳴謝)

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：蘇老師

Q Q ：446616377

聯(lián)系電話：18153528983

郵箱：meeting@foodmate.net

行業(yè)標簽：農(nóng)業(yè)

職能標簽：技術負責人

知識點： GLP APGC 政策解讀食品研發(fā) 實驗室管理蜂產(chǎn)品控制脂肪酸工業(yè)化加工不符合項現(xiàn)場評審益生元防控質(zhì)譜通量技術休閑水產(chǎn)品檢查檢測方法工藝開發(fā) 評估品質(zhì) 優(yōu)化管控過敏原規(guī)范風險食品工業(yè) 益生菌研發(fā) 非靶向識別生物檢驗微生物食品安全標準安全法規(guī) 配方嬰幼兒保健營養(yǎng) 檢測實驗室風險篩查食品認證標簽管理體系監(jiān)督食品伙伴網(wǎng) 高精度納濾膜保健食品檢測技術創(chuàng)新技術技術提升質(zhì)量安全食品

地區(qū)：北京中國