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第五屆中國（廣州）火鍋產(chǎn)業(yè)大會--火鍋精益化運(yùn)營

會議時間： 2021-05-21 至 2021-05-23結(jié)束

會議地點：廣州市 2021年5月21日（13:00-16:30）廣州·廣交會展館C區(qū)會議區(qū) 同期展覽第十二屆中國（廣州）火鍋食材用品展同期比賽 2021中國火鍋爆品大賽第三屆廣東省火鍋出品大賽

主辦單位：主辦單位廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會四川省火鍋協(xié)會協(xié)辦單位廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費(fèi)用
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會議介紹

隨著火鍋業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，在行業(yè)比重提升，火鍋業(yè)欣欣向榮，然而某些區(qū)域也存在飽和狀態(tài)之下，企業(yè)競爭逐漸白熱化，火鍋企業(yè)就不得不更多思考如何創(chuàng)造新的藍(lán)海，新的商業(yè)模式，如何通過數(shù)據(jù)化賦能。

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會火鍋專委會特別策劃火鍋思想盛宴。特邀火鍋精細(xì)化運(yùn)營專家、大咖分享運(yùn)營精細(xì)化管理成功經(jīng)驗，優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)的生態(tài)格局。

會議日程

論壇主題（擬定）

一、行業(yè)發(fā)展主題演講（擬邀嘉賓）

精益化模型打造與運(yùn)營

盧楠老師--物語集團(tuán)總顧問、行業(yè)著名精益運(yùn)營專家

新的火鍋類別、新的資本價值

火鍋新零售如何創(chuàng)變

發(fā)布火鍋產(chǎn)業(yè)報告

消費(fèi)在變、火鍋豈能不變

慫重慶火鍋負(fù)責(zé)人

二、高峰對話主題：一店多營

擬邀對話嘉賓

湊湊、大龍燚、祿四喜火鍋、東灶魚頭火鍋、麻辣英雄；

會議嘉賓

主辦及參與單位

主辦單位

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會

四川省火鍋協(xié)會

協(xié)辦單位

廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會

合作媒體

食品伙伴網(wǎng)、餐飲O2O、紅餐網(wǎng)、美食導(dǎo)報、餐飲界、今日頭條、廣州吃喝玩樂蒲

會議資料

現(xiàn)場掠影

往期回顧

參會費(fèi)用

第十二屆中國（廣州）火鍋食材用品展覽會

2021年5月21-23日

廣州·廣交會展館C區(qū)

展覽范圍

火鍋底料及調(diào)味料

特色食材涮品

火鍋相關(guān)設(shè)備

火鍋飲品

火鍋配套服務(wù)

參展費(fèi)用

標(biāo)準(zhǔn)展位

12800元/個/9平方（3M*3M）

注：雙面開口加收10%費(fèi)用

室內(nèi)光地

1300元/m2(36m2起租）

聯(lián)系方式

聯(lián) 系人：高老師
電話：15376602038（微信同號）

郵箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473

職能標(biāo)簽：運(yùn)營技術(shù)負(fù)責(zé)人

知識點：食品團(tuán)餐蜂產(chǎn)品 ISO 16958 乳酸菌不符合項風(fēng)險篩查食品伙伴網(wǎng) 餐飲標(biāo)準(zhǔn) 優(yōu)化

地區(qū)：廣州市廣東中國

聲明：

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