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什么是食品的衛(wèi)生指標(biāo)?

已解決

懸賞分：0 提問時(shí)間 2007-05-22 14:11 - 解決時(shí)間 2007-06-01 08:50

什么是食品的衛(wèi)生指標(biāo)?

共 11062 次關(guān)注提問者：小幽

支持(0) | 反對(duì)(3) 最佳答案

衛(wèi)生指標(biāo)是指保證食品中最基本安全所需要檢測(cè)的指標(biāo)，包括毒素，微生物，重金屬等，是所有食品的一個(gè)最基本安全底線。

回答者： wenyang76 2007-06-01 08:50

提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
嘿嘿，”發(fā)酵的細(xì)菌也被你吃了啊“ 看來沒什么損失了。。。

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