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經(jīng)常聽說有吃什么螺中毒的，有的是微生物有的是毒素，要是微生物的話，通過蒸煮就應(yīng)該能殺滅吧？

已解決

懸賞分：0 提問時(shí)間 2007-05-21 15:14 - 解決時(shí)間 2007-05-25 17:08

家鄉(xiāng)山上有很多小水庫，里面很多不知道什么螺，那里面肯定是不會(huì)有河豚子拉，俺嘴饞，可是整天聽說有吃了中毒又是寄生蟲的很害怕，難道就沒有能吃的嗎？？

共 5218 次關(guān)注提問者：小幽

支持(0) | 反對(duì)(0) 最佳答案

微生物的問題不大，可以通過加熱解決。
寄生蟲有很大的問題，蟲卵加熱不充分的話，會(huì)有存活。

回答者：懸賞 2007-05-25 17:08

提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
嘿嘿，”發(fā)酵的細(xì)菌也被你吃了啊“ 看來沒什么損失了。。。

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