添加非蛋白態(tài)氮添加非蛋白態(tài)氮,即添加尿素和氨水,制備反芻動(dòng)物用青貯料時(shí),常用蛋白質(zhì)含量低的禾本科牧草,用量為每天2千克~5千克,如果加入的是氨水,容器必須密封。
青貯原料中添加尿素通過(guò)青貯微生物的作用,形成菌體蛋白,以提高青貯飼料中的蛋白質(zhì)含量。尿素的添加量為原料重量的0.5%,青貯后每千克青貯飼料中增加消化蛋白質(zhì)8克~11克。添加尿素后的青貯原料可使pH值、乳酸含量和乙酸含量以及粗蛋白質(zhì)含量、真蛋白含量、游離氨基酸含量提高。
添加礦物質(zhì)添加物針對(duì)原料含量不足,適當(dāng)補(bǔ)加碳酸鈣、石灰石、磷酸鈣、碳酸鎂等,也可以有機(jī)酸鈣鹽的形式加入,這類物質(zhì)除了補(bǔ)充鈣、磷、鎂外,還有使青貯發(fā)酵持續(xù)、酸生成量增加的效果。