菊花粉是用萬壽菊提取天然黃色素后的副產(chǎn)品。菊花粉外觀呈帶纖維的黃綠色粉狀或類似兔顆粒飼料的顆粒狀，有酸味和特殊氣味。其營養(yǎng)接近苜蓿草粉，是草食動物的一種優(yōu)質(zhì)飼料原料。

菊花粉的營養(yǎng)成分：粗蛋白質(zhì)11%～13%，粗纖維24%～26%，賴氨酸0.6%，胱氨酸0.45%，脂肪0.6%，每公斤含葉黃素0.2克，鈣1%，磷0.2%，水分少于12%。

筆者在舞陽縣及周邊養(yǎng)兔區(qū)應(yīng)用菊花粉作養(yǎng)兔飼料，取得了較好效果。應(yīng)用范圍包括長毛兔、獺兔和肉兔，合計1萬余只。應(yīng)用效果介紹如下：

菊花粉作為粗飼料使用，添加比例為5%～20%，可替代部分苜蓿草粉、草糠和麩皮。最高添加比例不宜超過25%。添加比例過高可能會因為菊花粉性寒而引起兔輕度腹瀉。

使用菊花粉喂兔能起到以下幾方面作用：

一、菊花粉營養(yǎng)比較全面均衡，能替代優(yōu)質(zhì)草粉。與苜蓿草粉相比，除粗蛋白質(zhì)含量稍低外，菊花粉的其他營養(yǎng)含量與苜蓿草粉接近，但價格比苜蓿草粉低得多。

二、使用菊花粉可少用甚至不用劣質(zhì)草糠，減少甚至避免使用劣質(zhì)草糠可能造成的胃腸道炎癥等問題。通常在兔飼料中添加30%～40%的草糠，以滿足兔對粗纖維的需求。在舞陽及周邊地區(qū)所用的草糠以稻殼和花生殼為主，其質(zhì)量難以保證，特別是容易霉變，這是引起兔群胃腸道疾病多發(fā)的主要原因。

三、菊花粉具有中草藥的保健作用，能提高兔群的抗病力和繁殖力，減輕慢性呼吸道病的發(fā)病癥狀。

四、添加菊花粉的兔飼料容易壓制顆粒，不但制粒快，而且制出的顆粒硬實，有利于兔采食，可節(jié)約飼料。

五、使用菊花粉可少用化學(xué)合成抗菌藥物，減少化學(xué)污染和藥物殘留，提高兔產(chǎn)品質(zhì)量。

六、菊花粉為加工副產(chǎn)品，使用菊花粉制作兔飼料不但利用了下腳料，而且豐富了飼料來源。

七、使用菊花粉能降低兔飼料成本。

八、使用菊花粉后由于減少了劣質(zhì)草糠的配合比例，有利于提高飼料中的營養(yǎng)濃度。
　　
　　需要特別提醒的是，由于菊花粉是一種全新的飼料原料，而且具有特殊氣味，突然飼喂含較高比例（8%以上）的菊花粉會引起兔群減食和輕度腹瀉，因此使用菊花粉時要從低比例（5%～8%）喂用兩周以上，使兔有一段時間的適應(yīng)過程，然后再逐步過渡到較高比例使用。相比之下，青年兔比成年兔適應(yīng)快，肉兔、獺兔比長毛兔適應(yīng)快。