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山羊品種的經(jīng)濟(jì)類型及特點(diǎn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-05-28
核心提示:在山羊生產(chǎn)實(shí)踐中,按其經(jīng)濟(jì)用途而分,山羊品種有:乳用型、肉用型、毛用型、絨用型、皮用型、兼用型等。

在山羊生產(chǎn)實(shí)踐中,按其經(jīng)濟(jì)用途而分,山羊品種有:乳用型、肉用型、毛用型、絨用型、皮用型、兼用型等。

1、乳用型山羊品種:這是一類以生產(chǎn)山羊乳為主的品種。乳用山羊的典型外貌特征具有乳用家畜的楔形體型,輪廓鮮明,細(xì)致緊湊型表現(xiàn)明顯,產(chǎn)乳量高,奶的品質(zhì)好。

2、肉用型山羊品種:是一類以生產(chǎn)山羊肉為主的品種。肉用山羊的典型外貌特征具有肉用家畜的“矩形”體型,體軀低垂,全身肌肉豐滿,細(xì)致疏松型表現(xiàn)明顯,早期生長(zhǎng)發(fā)育快,產(chǎn)山羊肉量多,肉質(zhì)好。

3、毛用型山羊品種:是一類以生產(chǎn)山羊毛(馬海毛)為主的品種。毛用山羊的典型外貌特征是全身披有波浪形彎曲、長(zhǎng)而細(xì)的羊毛纖維,體型長(zhǎng)呈圓形,背直,四肢短,產(chǎn)馬海毛多,毛質(zhì)好。

4、絨用型山羊品種:是一類以生產(chǎn)山羊絨為主的山羊品種。絨用山羊的外貌特征是體表絨、毛混生,毛長(zhǎng)絨細(xì),被毛潔白有光澤,體大頭小,頸粗厚,背平直,后軀發(fā)達(dá),產(chǎn)絨量多,絨質(zhì)量好。

5、皮用型山羊品種:是一類以生產(chǎn)裘皮與猾子皮為主的品種。皮用山羊的外貌特征是體表著生長(zhǎng)短不一的、色澤有異的、有花紋和卷曲的毛纖維。青山羊具有“四青一黑”的特征;中衛(wèi)山羊具有頭型清秀,體軀深短呈方型的特征。這類山羊品種都以毛皮品質(zhì)具特色而馳名于世。

6、兼用型山羊品種:是一類具有兩種專有性能的既產(chǎn)肉,又產(chǎn)奶;或既產(chǎn)肉,又產(chǎn)皮為主的山羊品種。兼用型山羊的外貌特征介于兩個(gè)專用品種類之間。體型結(jié)構(gòu)與生理機(jī)能,既符合奶用型山羊體型,又具有早熟性、生長(zhǎng)快、易肥的特點(diǎn)。這種山羊生產(chǎn)的肉質(zhì)香味可口;生產(chǎn)的皮主要是板皮,質(zhì)量好。

編輯:foodqa

 
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