大豆種子儲存的技術要點
(1)充沛枯燥
充沛枯燥是大多數(shù)農(nóng)作物種子安全儲藏的要害,對大豆來說,更為重要。通常請求長時間安全儲藏的大豆水分必須在12%以下,如超越13%,就有霉變的風險。大豆枯燥以帶莢為宜,首要要注意當令收成,通常應等到豆葉枯黃掉落,搖動豆莢時相互碰撞宣布響聲時收割為宜。收割后攤在曬場上鋪曬2—3d,莢殼干透有有些爆裂,再行脫粒,這樣可避免種皮發(fā)作裂紋和舒展表象。大豆入庫后,如水分過高仍須進一步曝曬,據(jù)原糧食部科學研究設計院實驗:大豆經(jīng)陽光曝曬對出油率并無影響,但陽光過分激烈,易使子葉成為深黃脫皮乃至發(fā)作橫斷等表象。在曝曬過程中,以不超越44~46℃為宜,而在較低溫度下暴曬,更為安全保險;晾干今后,應先攤開冷卻,再分批入庫。
(2)低溫密閉大豆因為導熱性不良
在高溫情況下又易導致紅變,所以應當采納低溫密閉的儲藏方法。通?沙煤瑫r節(jié),將大豆轉倉或出倉冷凍,使種溫充沛降低后,再進倉密閉儲藏,最佳外表加一層壓蓋物。加掩蓋的和未加掩蓋的相比照,在種子堆表層的水分要低,種溫也低,并且堅持原有的正常色澤和優(yōu)良品質。有條件的當?shù)貙⒎N子存人低溫庫、準低溫庫、地下庫等效果更佳,但地下庫一定要做好防潮去濕作業(yè)。儲藏大豆對低溫的靈敏程度較差,因此很少發(fā)作低溫凍害。
(3)及時倒倉過風散濕
新收成的大豆正值秋末冬初時節(jié),氣溫逐漸降低,大豆入庫后,還需進行后熟效果,放出很多的濕熱,如不及時發(fā)出,就會導致發(fā)熱霉變。為了到達長時間安全儲藏的請求,大豆入庫3~4周擺布,應及時進行倒倉過風散濕,并結合過篩除雜,以避免出汗發(fā)熱、霉變、紅變等異常情況的發(fā)作。依據(jù)實踐經(jīng)驗,大豆在儲藏過程中,進行恰當通風很有必要。儲藏在缸壇中的大豆,因為長時間密閉,其發(fā)芽率還比倉庫內儲藏的為差。恰當通風不只能夠堅持大豆的發(fā)芽率,還能起到散濕效果,使大豆水分降低;因大豆在較低的相對濕度下,其平衡水分較通常種子為低。