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西南農(nóng)業(yè)大學

  學校建于1950年9月,原名西南農(nóng)學院。1985年10月更名為西南農(nóng)業(yè)大學,2001年9月與四川畜牧獸醫(yī)學院和中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所合并組建新的西南農(nóng)業(yè)大學。是一所以農(nóng)業(yè)為主,農(nóng)、理、工、文、經(jīng)、商、管相結(jié)合的綜合性全國重點大學。設12個學院、3個直屬系,270多個本?茖I(yè),30個碩士學位授予點,11個博士學位授予點,5個博士后流動站,F(xiàn)有中國工程院院士1人,正、副教授近千人。藏書115萬冊。

  學校與30多個國家和地區(qū)的大學和研究機構(gòu)進行學術(shù)交流和開展技術(shù)合作,與國外20多所大學及科研機構(gòu)建立了長期友好合作關系。

食品科學與工程專業(yè)

  業(yè)務培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術(shù)知識,能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術(shù)人才。

地點: 重慶市北碚區(qū)天生橋216號
郵編:630716

http://www.swau.edu.cn
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