顯示變構(gòu)效應的蛋白質(zhì)的總稱。因此,在三個定義的變構(gòu)效應中,其對應于任何一個都可稱為變構(gòu)蛋白質(zhì)。例如,對應于定義(2)的阻遏物也是變構(gòu)蛋白質(zhì)。所謂變構(gòu)酶即均被包括在變構(gòu)蛋白質(zhì)中,不是變構(gòu)酶,如血紅蛋白等也是變構(gòu)蛋白質(zhì)。
顯示變構(gòu)效應的蛋白質(zhì)的總稱。因此,在三個定義的變構(gòu)效應中,其對應于任何一個都可稱為變構(gòu)蛋白質(zhì)。例如,對應于定義(2)的阻遏物也是變構(gòu)蛋白質(zhì)。所謂變構(gòu)酶即均被包括在變構(gòu)蛋白質(zhì)中,不是變構(gòu)酶,如血紅蛋白等也是變構(gòu)蛋白質(zhì)。