只由一種單質(zhì)或一種化合物組成的物質(zhì)，叫做純凈物。純凈物都有固定的組成，可以用一定的化學(xué)式表示。純凈物不能用物理方法而只能用化學(xué)方法把各組成元素分開。實際上完全純的物質(zhì)是沒有的。一種物質(zhì)，它所含雜質(zhì)的量不至于在生產(chǎn)和科研中發(fā)生有害影響，這種物質(zhì)可以看作純凈物。一般說的純凈物，它們的純度有差別。例如，化學(xué)試劑按純度由低到高可分為工業(yè)純、實驗純（L.R）、化學(xué)純（C.P）、分析純（A.R）、優(yōu)級純（G.R）和超純等多種規(guī)格。在實驗中選用試劑的純度等級過高，會因價格過高而造成不必要的浪費；選用試劑的純度等級過低，會因試劑中的雜質(zhì)干擾而造成實驗失敗。應(yīng)該根據(jù)用途不同，選用純度相當(dāng)?shù)脑噭┗蛟稀?br />