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八寶粽子的制作

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-18  瀏覽次數(shù):310
核心提示:材料:葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,蝦仁50克,瓜條100克,金橘75克,青梅50克。 做法: 1.葦葉用開(kāi)水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時(shí)后待用。 2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開(kāi);蝦肉炒熟加味,切成段;瓜條、金橘、青

    材料:葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,蝦仁50克,瓜條100克,金橘75克,青梅50克。 

    做法:
 
      1.葦葉用開(kāi)水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時(shí)后待用。
      2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開(kāi);蝦肉炒熟加味,切成段;瓜條、金橘、青梅切成粒。
      3.糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮1小時(shí)即可食用。

 

 
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