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采購(gòu)部為什么必須持續(xù)不斷的開(kāi)發(fā)供應(yīng)商

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-05-12  來(lái)源:食品供應(yīng)鏈管理公眾號(hào)  作者:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:采購(gòu)部為什么必須持續(xù)不斷的開(kāi)發(fā)供應(yīng)商
  供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)和管理是整個(gè)采購(gòu)體系的核心,其表現(xiàn)也關(guān)系到整個(gè)采購(gòu)部門的業(yè)績(jī)。一般來(lái)說(shuō),供應(yīng)商開(kāi)發(fā)包括的內(nèi)容有:供應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析,尋找合格供應(yīng)商,潛在供應(yīng)商的評(píng)估,詢價(jià)和報(bào)價(jià),合同條款的談判,最終供應(yīng)商的選擇。
 
  在大多數(shù)的跨國(guó)公司中,供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的基本準(zhǔn)則是“Q.C.D.S”原則,也就是質(zhì)量,成本,交付與服務(wù)并重的原則。在這四者中,質(zhì)量因素是最重要的,首先要確認(rèn)供應(yīng)商是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系,然后確認(rèn)供應(yīng)商是否具有生產(chǎn)所需特定產(chǎn)品的設(shè)備和工藝能力。其次是成本與價(jià)格,要運(yùn)用價(jià)值工程的方法對(duì)所涉及的產(chǎn)品進(jìn)行成本分析,并通過(guò)雙贏的價(jià)格談判實(shí)現(xiàn)成本節(jié)約。在交付方面,要確定供應(yīng)商是否擁有足夠的生產(chǎn)能力,人力資源是否充足,有沒(méi)有擴(kuò)大產(chǎn)能的潛力。最后一點(diǎn),也是非常重要的是供應(yīng)商的售前、售后服務(wù)的紀(jì)錄
 
  在供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的流程中,首先要對(duì)特定的分類市場(chǎng)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)分析,要了解誰(shuí)是市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者,目前市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)是怎樣的,各大供應(yīng)商在市場(chǎng)中的定位是怎樣的,從而對(duì)潛在供應(yīng)商有一個(gè)大概的了解。
 
  最重要的是對(duì)供應(yīng)商做出初步的篩選。建議使用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商情況登記表,來(lái)管理供應(yīng)商提供的信息。這些信息應(yīng)包括:供應(yīng)商的注冊(cè)地、注冊(cè)資金、主要股東結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)場(chǎng)地、設(shè)備、人員、主要產(chǎn)品、主要客戶、生產(chǎn)能力等。通過(guò)分析這些信息,可以評(píng)估其工藝能力、供應(yīng)的穩(wěn)定性、資源的可靠性,以及其綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。在這些供應(yīng)商中,剔除明顯不適合進(jìn)一步合作的供應(yīng)商后,就能得出一個(gè)供應(yīng)商考察名錄。
 
  接著,要安排對(duì)供應(yīng)商的實(shí)地考察,這一步驟至關(guān)重要。必要時(shí)在審核團(tuán)隊(duì)方面,可以邀請(qǐng)質(zhì)量部門和工藝工程師一起參與,他們不僅會(huì)帶來(lái)專業(yè)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),共同審核的經(jīng)歷也會(huì)有助于公司內(nèi)部的溝通和協(xié)調(diào)。更多采購(gòu)干貨與資料領(lǐng)取添加微信caigoustudy在實(shí)地考察中,應(yīng)該使用統(tǒng)一的評(píng)分卡進(jìn)行評(píng)估,并著重對(duì)其管理體系進(jìn)行審核,如作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等文件,質(zhì)量記錄等,要求面面俱到,不能遺漏。比較重要的有以下項(xiàng)目:
 
  * 銷售合同評(píng)審,要求銷售部門對(duì)每個(gè)合同評(píng)估,并確認(rèn)是否可按時(shí)完成。
 
  * 供應(yīng)商管理,要求建立許可供應(yīng)商清單,并要有有效的控制程序。
 
  * 培訓(xùn)管理,對(duì)關(guān)鍵崗位人員有完善的培訓(xùn)考核制度,并有詳細(xì)的記錄。
 
  * 設(shè)備管理,對(duì)設(shè)備的維護(hù)調(diào)整,有完善的控制制度,并有完整記錄。
 
  * 計(jì)量管理,儀器的計(jì)量要有完整的傳遞體系,這是非常重要的。      在考察中要及時(shí)與團(tuán)隊(duì)成員溝通,在結(jié)束會(huì)議中,總結(jié)供應(yīng)商的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,并聽(tīng)取供應(yīng)商的解釋。如果供應(yīng)商有改進(jìn)意向,可要求供應(yīng)商提供改進(jìn)措施報(bào)告,做進(jìn)一步評(píng)估。
 
  在供應(yīng)商審核完成后,對(duì)合格供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)文件,一般包括圖紙和規(guī)格、樣品、數(shù)量、大致采購(gòu)周期、要求交付日期等細(xì)節(jié),并要求供應(yīng)商在指定的日期內(nèi)完成報(bào)價(jià)。在收到報(bào)價(jià)后,要對(duì)其條款仔細(xì)分析,對(duì)其中的疑問(wèn)要徹底澄清,而且要求用書(shū)面方式作為記錄,包括傳真,電子郵件等。
 
  后續(xù)工作是報(bào)價(jià)分析,報(bào)價(jià)中包含有大量的信息,如果可能的話,要求供應(yīng)商進(jìn)行成本清單報(bào)價(jià),要求其列出材料成本、人工、管理費(fèi)用等,并將利潤(rùn)率明示。比較不同供應(yīng)商的報(bào)價(jià),你會(huì)對(duì)其合理性有初步的了解。
 
  在價(jià)格談判之前,一定要有充分的準(zhǔn)備,設(shè)定合理的目標(biāo)價(jià)格。對(duì)小批量產(chǎn)品,其談判的核心是交貨期,要求其提供快速的反應(yīng)能力;對(duì)流水線、連續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品,核心是價(jià)格。但一定要保證供應(yīng)商有合理的利潤(rùn)空間。
 
  同時(shí),價(jià)格談判是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程,每個(gè)供應(yīng)商都有其對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)曲線,在供貨一段時(shí)間后,其成本會(huì)持續(xù)下降。與表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商達(dá)成策略聯(lián)盟,促進(jìn)供應(yīng)商提出改進(jìn)方案,以最大限度節(jié)約成本。
 
  實(shí)際上,每個(gè)供應(yīng)商都是所在領(lǐng)域的專家,多聽(tīng)取供應(yīng)商的建議往往會(huì)有意外的收獲。曾有供應(yīng)商主動(dòng)推薦替代的原材料,如用韓國(guó)的鋼材代替瑞士產(chǎn)品,其成本節(jié)約高達(dá)50%,而且性能完全滿足要求,這是單純依靠談判所無(wú)法達(dá)到的降價(jià)幅度。通過(guò)策略聯(lián)盟,參與設(shè)計(jì),供應(yīng)商可以有效幫助我們降低成本。
 
  還有非常重要的一個(gè)方面是隱性成本。采購(gòu)周期、庫(kù)存、運(yùn)輸?shù)鹊榷际强床灰?jiàn)的成本,要把有條件的供應(yīng)商納入適時(shí)送貨系統(tǒng),盡量減少存貨,降低公司的總成本。確實(shí)在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行稽核時(shí),要求采購(gòu),開(kāi)發(fā),設(shè)計(jì),生產(chǎn),質(zhì)量等相關(guān)部門。
編輯:foodqm

 
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