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為什么客戶投訴不斷?因為你們只有QC沒有QA

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-01-06  來源:食品質(zhì)量管理公眾號  作者:食品論壇網(wǎng)友分享
核心提示:為什么客戶投訴不斷?因為你們只有QC沒有QA
   為什么你及你的質(zhì)量團隊這么辛苦、夜以繼日的工作,可客戶投訴仍不斷發(fā)生?因為你們廠只有QC沒有QA,或者有QA但其真正的職能沒有完善或發(fā)揮作用。
 
  QC
 
  Quality Control,質(zhì)量控制,產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題后的分析、改善和不合格品控制相關(guān)人員的總稱。
 
  一般包括:
 
  DQC(Design Quality Control)設(shè)計品質(zhì)控制;
 
  IQC(Incoming Quality Control:來料質(zhì)量控制);
 
  IPQC(In-Process Quality Control:制程質(zhì)量控制);
 
  FQC(Final Quality Control:成品質(zhì)量控制);
 
  OQC(Out-going Quality Control:出貨檢驗)。
 
  注:QC的C應(yīng)該理解為是Control(控制),而不是Check(檢查)。因為Control(控制)可采取的諸多措施之一就是檢查,也就是說控制包含檢查。這也是部分企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量較差、質(zhì)量成本高的原因之一:因他們將QC定位為Quality Check(質(zhì)量檢查),只注重對產(chǎn)品的檢查而忽視對影響產(chǎn)品質(zhì)量的過程管理。
 
  QA
 
  Quality Assurance,質(zhì)量保證,通過建立、維持和改進質(zhì)量管理體系來確保產(chǎn)品質(zhì)量沒有問題。
 
  一般包括:
 
  QSE(QualitySystem Engineer:體系工程師),
 
  6 sigma工程師
 
  DQA(Design Quality Assurance)設(shè)計品質(zhì)保證
 
  計量器具的校驗和管理等方面的人員。
 
  JQE(Joint Quality Engineer:客戶端品質(zhì)工程師),即供應(yīng)商花錢雇傭的為客戶工作的質(zhì)量工程師,是客戶SQE的眼睛和耳朵。
 
  從定義上看 ,QA著重于對整個質(zhì)量管理體系進行策劃、建立,維護與改善。而QC主要是產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,還包括產(chǎn)品相關(guān)的人、機、物、法、環(huán)的控制。QA不僅要知道問題出在哪里,還要知道這些問題解決方案如何制訂,今后該如何的預(yù)防,QC要知道僅僅是有問題就去控制,但不一定要知道為什么要這樣去控制。
 
  打個不恰當?shù)谋确剑?QC是警察,QA是法官,QC只要把違反法律的抓起來就可以了,并不能防止別人犯罪和給別人最終定罪,而法官就是制訂法律來預(yù)防犯罪,依據(jù)法律宣判處置結(jié)果。
 
  QC所關(guān)注的是產(chǎn)品,而非系統(tǒng)(體系)這是它與QA主要差異,目的與QA是一致的,都是“滿足或超越顧客要求!
 
  總結(jié)說明
 
  QC主要是事后的質(zhì)量檢驗類活動為主,默認錯誤是允許的,期望發(fā)現(xiàn)并選出錯誤。QA主要是事先的質(zhì)量保證類活動,以預(yù)防為主,期望降低錯誤的發(fā)生幾率。
 
  QA不僅要知道問題出在哪里,還要知道這些問題解決方案如何制訂,今后該如何的預(yù)防。
 
  QC要知道如何對問題進行控制,但不一定要知道為什么要這樣去控制。
 
  QC是為使產(chǎn)品滿足質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動,它包括檢驗、糾正和反饋,比如QC進行檢驗發(fā)現(xiàn)不良品后將其剔除,然后將不良信息反饋給相關(guān)部門采取改善措施。因此QC的控制范圍主要是在工廠內(nèi)部,其目的是防止不合格品投入、轉(zhuǎn)序、出廠,確保產(chǎn)品滿足質(zhì)量要求及只有合格品才能交付給客戶。
 
  QA是為滿足顧客要求提供信任,即使顧客確信你提供的產(chǎn)品能滿足他的要求,因此需從市場調(diào)查開始及以后的評審客戶要求、產(chǎn)品開發(fā)、接單及物料采購、進料檢驗、生產(chǎn)過程控制及出貨、售后服務(wù)等各階段留下證據(jù),證實工廠每一步活動都是按客戶要求進行的。
 
  QA的目的不是為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證產(chǎn)品質(zhì)量是QC的任務(wù)。QA主要是提供確信,因此需對了解客戶要求開始至售后服務(wù)的全過程進行管理,這就要求企業(yè)建立質(zhì)量管理體系,制訂相應(yīng)的文件規(guī)范各過程的活動并留下活動實施的證據(jù),以便提供信任。
 
  這種信任可分為內(nèi)外兩種:外部的即使客戶放心,相信工廠是按其要求生產(chǎn)和交付產(chǎn)品的;內(nèi)部是讓工廠老板放心,因為老板是產(chǎn)品質(zhì)量的第一責(zé)任人,產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量事故他要負全部責(zé)任,這也是各國制定產(chǎn)品質(zhì)量法律的主要要求,以促使企業(yè)真正重視質(zhì)量,因此老板為了避免承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任,就必須以文件規(guī)范各項活動并留下證據(jù)。但工廠內(nèi)部人員是不是按質(zhì)量管理體系的流程文件要求操作,老板不可能一一了解,這就需要QA代替他進行稽核,以了解流程文件要求是否被遵守,以便讓老板相信工廠各項活動是按文件規(guī)定進行的,使他放心。
 
  因此QC和QA的主要區(qū)別是:前者是保證產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定,后者是策劃建立質(zhì)量管理體系并確保質(zhì)量管理體系按要求運作,以提供內(nèi)外部的信任。
 
  同時QC和QA又有相同點:即QC和QA都要進行驗證,如QC按標準檢測產(chǎn)品就是驗證產(chǎn)品是否符合規(guī)定要求,QSE進行質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核就是驗證質(zhì)量管理體系運作是否符合標準要求,又如QA進行產(chǎn)品審核和QPA稽核,就是驗證產(chǎn)品是否已按規(guī)定進行各項活動,是否能滿足規(guī)定要求,以確保工廠交付的產(chǎn)品都是合格和符合相關(guān)規(guī)定的。
 
  QA與QC的關(guān)系
 
  QC是控制質(zhì)量管理最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),包含了所有的檢驗工作。而QA中是包含QC的,其核心仍在于控制質(zhì)量。但是,它超出了檢測的范圍,還包括像培訓(xùn),流程管理和審核等相關(guān)工作。質(zhì)量管理則是一個更廣泛的范圍,它不僅包含QA和QC,還包括對質(zhì)量體系的思考和管理。
 
  為什么需要QA與QC
 
  廠商出售產(chǎn)品的時候常會宣稱其質(zhì)量是如何、如何的好,所以他們有責(zé)任確保產(chǎn)品的質(zhì)量真的如他所說那樣好。所以需要QC來檢驗每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品的質(zhì)量。
 
  然而,僅有QC檢驗遠遠不夠,必須有人站在一個縱觀全局的角度上去控制所有與該產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)的環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)包括原輔料的質(zhì)量,工廠運行的質(zhì)量,設(shè)備與器械的質(zhì)量,生產(chǎn)與檢驗的質(zhì)量等。如果任何一個環(huán)節(jié)有所遺漏,就無法確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
 
  所以QA與QC的建立更是為了讓顧客滿意,起到企業(yè)與消費者“雙贏”的作用。
編輯:foodqm

 
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