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在食品企業(yè)中，常常需使用各種消毒機對食品接觸面、地面、墻面等物體表面進行消毒，現(xiàn)對各類消毒劑的作用時間和方法做一個整理給大家參考。
一、使用方法
對于消毒，我們常用的方法包括以下幾種：
1、擦拭消毒
將消毒劑按產(chǎn)品使用說明書配制成使用濃度﹐用清潔抹布沾濕后，對擬消毒物品進行擦拭。
2、浸泡消毒
將消毒劑按產(chǎn)品使用說明書配制成使用濃度﹐將擬消毒物品完全浸沒于消毒液中，作用至規(guī)定時間。
3、噴灑/噴霧消毒
將消毒劑按產(chǎn)品使用說明書配制成使用濃度，使用常量噴霧器噴灑，或使用超低容量噴霧器、超聲霧化裝置等進行噴霧﹐作用至規(guī)定時間。
4、汽化消毒
將消毒劑通過高溫閃蒸片蒸發(fā)作用后產(chǎn)生的高溫消毒液不斷地被發(fā)生器噴射出來﹐或將消毒劑中的化學消毒因子以氣體的形式釋放出來，彌散到無人的密閉空間，對物體表面和空氣進行消毒處理，作用至規(guī)定時間。
5、流動沖洗消毒
對于現(xiàn)場制備現(xiàn)場使用的消毒劑，可將擬消毒物品置于消毒液出液口處，連續(xù)沖洗至規(guī)定時間。
二、劑量和時間
對于不同的消毒劑，其使用劑量、作用時間和方法都會有所不同，具體如下：
三、注意事項
在使用各類消毒機時，應符合消毒產(chǎn)品標簽說明書有關規(guī)范和標準的要求；同時應注意以下事項：
1、根據(jù)擬消毒對象的不同特點，選擇使用合適的消毒劑。
2、消毒劑不得口服﹐置于兒童不易觸及處。
3、用于物體表面消毒的消毒劑大多具有不同程度的腐蝕性，當使用濃度對擬消毒對象相應材質有中度及以上腐蝕性時應慎用。消毒至作用時間完成后，應用清水對消毒對象進行擦拭或沖洗﹐去除殘留的消毒劑。
4、采用噴灑/噴霧方式。汽化方式對物體表面進行消毒時，應密封門窗。在消毒完畢后﹐應通風30 min 以上，環(huán)境空氣中的消毒劑殘留應低于相應的國家標準要求人員方可進入。同時消毒過程中應注意個人防護。
5、需稀釋使用的消毒劑和活化后使用的消毒劑，應現(xiàn)配現(xiàn)用。
6、如人體不慎接觸，應立即用清水連續(xù)沖洗，如傷及眼睛應及早就醫(yī)。
