一、供應(yīng)鏈管理的定義與內(nèi)容
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management ,簡(jiǎn)稱SCM):就是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,為了使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來(lái)進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷及銷售的管理方法。供應(yīng)鏈管理包括計(jì)劃、采購(gòu)、制造、配送、退貨五大基本內(nèi)容。
計(jì)劃:這是SCM的策略性部分。你需要有一個(gè)策略來(lái)管理所有的資源,以滿足客戶對(duì)你的產(chǎn)品的需求。好的計(jì)劃是建立一系列的方法監(jiān)控供應(yīng)鏈,使它能夠有效、低成本地為顧客遞送高質(zhì)量和高價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)。
采購(gòu):選擇能為你的產(chǎn)品和服務(wù)提供貨品和服務(wù)的供應(yīng)商,和供應(yīng)商建立一套定價(jià)、配送和付款流程并創(chuàng)造方法監(jiān)控和改善管理,并把對(duì)供應(yīng)商提供的貨品和服務(wù)的管理流程結(jié)合起來(lái),包括提貨、核實(shí)貨單、轉(zhuǎn)送貨物到你的制造部門(mén)并批準(zhǔn)對(duì)供應(yīng)商的付款等。
制造:安排生產(chǎn)、測(cè)試、打包和準(zhǔn)備送貨所需的活動(dòng),是供應(yīng)鏈中測(cè)量?jī)?nèi)容最多的部分,包括質(zhì)量水平、產(chǎn)品產(chǎn)量和工人的生產(chǎn)效率等的測(cè)量。
配送:很多“圈內(nèi)人”稱之為“物流”,是調(diào)整用戶的定單收據(jù)、建立倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)絡(luò)、派遞送人員提貨并送貨到顧客手中、建立貨品計(jì)價(jià)系統(tǒng)、接收付款。
退貨:這是供應(yīng)鏈中的問(wèn)題處理部分。建立網(wǎng)絡(luò)接收客戶退回的次品和多余產(chǎn)品,并在客戶應(yīng)用產(chǎn)品出問(wèn)題時(shí)提供支持。
現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境給企業(yè)帶來(lái)了巨大的壓力,不僅僅是銷售產(chǎn)品,還要為客戶和消費(fèi)者提供滿意的服務(wù),從而提高客戶的滿意度,讓其產(chǎn)生幸福感?铺乩毡硎荆骸邦櫩途褪巧系,沒(méi)有他們,企業(yè)就不能生存。一切計(jì)劃都必須圍繞挽留顧客、滿足顧客進(jìn)行!币趪(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上贏得客戶,必然要求供應(yīng)鏈企業(yè)能快速、敏捷、靈活和協(xié)作地響應(yīng)客戶的需求。面對(duì)多變的供應(yīng)鏈環(huán)境,構(gòu)建幸福供應(yīng)鏈成為現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
二、供應(yīng)鏈管理方法
供應(yīng)鏈管理理論的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于具體的技術(shù)與方法。供應(yīng)鏈管理最早多是以一些具體的方法出現(xiàn)的。
常見(jiàn)的供應(yīng)鏈管理方法:
快速反應(yīng)(QR)
快速反應(yīng)Quick response(QR)是指物流企業(yè)面對(duì)多品種、小批量的買(mǎi)方市場(chǎng),不是儲(chǔ)備了“產(chǎn)品”,而是準(zhǔn)備了各種“要素”,在用戶提出要求時(shí),能以最快速度抽取“要素”,及時(shí)“組裝”,提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR是美國(guó)紡織服裝業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理方法。
有效客戶反應(yīng)(ECR)
有效客戶反應(yīng)(efficient consumer response,ECR)是有效客戶反應(yīng)簡(jiǎn)稱。它是1992年從美國(guó)的食品雜貨業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理策略。也是一個(gè)由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員組成的,各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理解決方案。有效客戶反應(yīng)是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。
ECR與QR的比較
ECR主要以食品行業(yè)為對(duì)象,其主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本,提高效率。
(一)QR與ECR的差異
QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè),其主要目標(biāo)是對(duì)客戶的需求作出快速反應(yīng),并快速補(bǔ)貨。
這是因?yàn)槭称冯s貨業(yè)與紡織服裝行業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品的特點(diǎn)不同:雜貨業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較長(zhǎng)(生鮮食品除外),因此,訂購(gòu)數(shù)量過(guò)多(或過(guò)少)的損失相對(duì)較小。
紡織服裝業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較短,因此,訂購(gòu)數(shù)量過(guò)多(或過(guò)少)造成的損失相對(duì)較大。
(1)側(cè)重點(diǎn)不同。
QR側(cè)重于縮短交貨提前期,快速響應(yīng)客戶需求;ECR 側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費(fèi),提高供應(yīng)鏈運(yùn)行的有效性。
(2)管理方法的差別。
QR主要借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)發(fā),通過(guò)聯(lián)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā)縮短產(chǎn)品上市時(shí)間;ECR除新產(chǎn)品快速有效引入外,還實(shí)行有效商品管理、有效促滾動(dòng)
(3)適用的行業(yè)不同
QR適用于單位價(jià)值高,季節(jié)性強(qiáng),可替代性差,購(gòu)買(mǎi)頻率低的行業(yè);ECR適用于產(chǎn)品單位價(jià)值低,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率高,毛利少,可替代性強(qiáng),購(gòu)買(mǎi)頻率高的行業(yè)。
(4)改革的重點(diǎn)不同
QR改革的重點(diǎn)是補(bǔ)貨和訂貨的速度,目的是最大程度地消除缺貨,并且只在商品需求時(shí)才去采購(gòu)。ECR改革的重點(diǎn)是效率和成本
(二) 共同特征
表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限,通過(guò)合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下三個(gè)方面:
1. 貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享
2. 商品供應(yīng)方進(jìn)一步涉足零售業(yè),提供高質(zhì)量的物流服務(wù)
3. 企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過(guò)EDI來(lái)進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無(wú)紙化
三、為什么要實(shí)施供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的物流管理在存貨管理的方式、貨物流、成本、信息流、風(fēng)險(xiǎn)、計(jì)劃及組織間關(guān)系等方面存在顯著的區(qū)別,這些區(qū)別使得供應(yīng)鏈管理比傳統(tǒng)的物流管理更具優(yōu)勢(shì)。
從存貨管理及供貨物流的角度來(lái)看,在供應(yīng)鏈管理中,存貨管理是在供應(yīng)鏈成員中進(jìn)行協(xié)調(diào),以使存貨投資與成本最。欢鴤鹘y(tǒng)的物流管理則是把存貨向前推或向后延,具體情況是根據(jù)供應(yīng)鏈成員誰(shuí)最有主動(dòng)權(quán)而定。事實(shí)上,傳統(tǒng)的物流管理把存貨推向供應(yīng)商并降低渠道中的存貨投資,僅僅是轉(zhuǎn)移了存貨。解決這個(gè)問(wèn)題的方法是通過(guò)提供有關(guān)生產(chǎn)計(jì)劃的信息,比如共享有關(guān)預(yù)期需求、訂單、生產(chǎn)計(jì)劃等信息,減少不確定性,并使安全存貨降低。
從成本方面來(lái)看,供應(yīng)鏈管理是通過(guò)注重產(chǎn)品最終成本來(lái)優(yōu)化供應(yīng)鏈的。這里提到的最終成本是指實(shí)際發(fā)生的到達(dá)客戶時(shí)的總成本,包括采購(gòu)時(shí)的價(jià)格及送貨成本、存貨成本等。而傳統(tǒng)的物流管理在成本的控制方面依然僅限于公司內(nèi)部達(dá)到最小。
風(fēng)險(xiǎn)與計(jì)劃是供應(yīng)鏈管理區(qū)別于傳統(tǒng)物流管理的另外兩個(gè)重要的方面。在供應(yīng)鏈管理中,風(fēng)險(xiǎn)與計(jì)劃都是通過(guò)供應(yīng)鏈成員共同分擔(dān)、共同溝通來(lái)實(shí)現(xiàn)的,而傳統(tǒng)的物流管理卻僅僅停留在公司內(nèi)部。在組織間關(guān)系方面,供應(yīng)鏈管理中各成員是基于對(duì)最終成本的控制而達(dá)成合作,而傳統(tǒng)的物流管理則是基于公司內(nèi)降低成本。
實(shí)施供應(yīng)鏈管理是因?yàn)楣⿷?yīng)鏈管理比傳統(tǒng)的物流管理更具活力,更能對(duì)供應(yīng)鏈成員帶來(lái)實(shí)質(zhì)性好處。不過(guò),要成功地實(shí)施供應(yīng)鏈管理,各供應(yīng)鏈成員之間必須要有很好的信息共享;而要做到開(kāi)誠(chéng)布公的信息分享,對(duì)于追求不同目標(biāo)的企業(yè)來(lái)說(shuō),實(shí)在不是一件容易的事情,尤其是當(dāng)一家企業(yè)與其眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手均有合作的情況下,要實(shí)現(xiàn)信息共享更加困難。因此,成功的供應(yīng)鏈整合,首先需要各節(jié)點(diǎn)企業(yè)在如下一些方面達(dá)成一致:共同認(rèn)識(shí)到最終客戶的服務(wù)需求水平、共同確定在供應(yīng)鏈中存貨的位置及每個(gè)存貨點(diǎn)的存貨量、共同制訂把供應(yīng)鏈作為一個(gè)實(shí)體來(lái)管理的政策和程序等。
上述第一個(gè)方面相對(duì)比較容易做到,但在決策時(shí)往往容易疏忽這一目標(biāo)。最終客戶的服務(wù)需求是在渠道中確定存貨的關(guān)鍵,成功的制造商能辨認(rèn)客戶及它的需求,進(jìn)而在制造商自己的范圍及整個(gè)渠道中協(xié)調(diào)存貨流。第二個(gè)方面是物流管理的基本作業(yè)原則,即滿足客戶需求的內(nèi)容應(yīng)包括需要什么、哪里需要和需要多少。第三個(gè)方面需要供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的真誠(chéng)合作才能實(shí)現(xiàn),只有各節(jié)點(diǎn)企業(yè)均站在整個(gè)供應(yīng)鏈的高度來(lái)看待問(wèn)題的時(shí)候,才容易彼此作出理解與讓步,共同制訂出某些政策與程序,并進(jìn)而建立起綜合性的物流組織。
四、供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化的方法
供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化的方法很多,并且每個(gè)企業(yè)都不盡相同,從無(wú)數(shù)個(gè)經(jīng)典案例當(dāng)中發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別的現(xiàn)象:一些非常牛的供應(yīng)鏈,大多采取了一般看來(lái)是錯(cuò)誤的策略(不是學(xué)習(xí)案例做出的策略),如ZARA,如DELL,他們的供應(yīng)鏈的確很優(yōu)秀,但是他們供應(yīng)鏈策略幾乎很難被移植。
所以,一味地去借鑒別人的供應(yīng)鏈,不如安下心來(lái)專注研究自己的供應(yīng)鏈。為什么呢?原因就是:每個(gè)企業(yè)都不一樣,每個(gè)都有自己的特點(diǎn),供應(yīng)鏈既然是企業(yè)的藥方,那么它所采用的藥方也就不一樣了。
比如說(shuō),一個(gè)企業(yè)A方面強(qiáng),B方面弱,它所采用的供應(yīng)鏈A方面弱,B方面強(qiáng),則正好優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。如果不加以分析而貿(mào)然引進(jìn)他的供應(yīng)鏈,對(duì)他來(lái)說(shuō),就是一套在計(jì)算機(jī)里運(yùn)行良好的軟件,對(duì)你來(lái)說(shuō),植入的就是病毒!正因?yàn)槿绱,才決定了你的企業(yè)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)的不可復(fù)制性,就是因?yàn)檫@個(gè)不可復(fù)制性,才決定了你的企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不可取代性。這才是核心,才是根本。
五、供應(yīng)鏈管理中的關(guān)鍵問(wèn)題
事實(shí)上,供應(yīng)鏈管理是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),涉及到眾多目標(biāo)不同的企業(yè),牽扯到企業(yè)的方方面面,因此實(shí)施供應(yīng)鏈管理必須確保要理清思路、分清主次,抓住關(guān)鍵問(wèn)題。只有這樣,才能做到既見(jiàn)“樹(shù)木”,又見(jiàn)“森林”,避免陷入“只見(jiàn)樹(shù)木,不見(jiàn)森林”或“只見(jiàn)森林,不見(jiàn)樹(shù)木”的尷尬境況。
具體地說(shuō),在實(shí)施供應(yīng)鏈管理中需要注意的關(guān)鍵問(wèn)題主要有如下一些:
1、配送網(wǎng)絡(luò)的重構(gòu)
配送網(wǎng)絡(luò)重構(gòu)是指采用一個(gè)或幾個(gè)制造工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來(lái)服務(wù)一組或幾組在地理位置上分散的渠道商時(shí),當(dāng)原有的需求模式發(fā)生改變或外在條件發(fā)生變化后引起的需要對(duì)配送網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的調(diào)整。這可能由于現(xiàn)有的幾個(gè)倉(cāng)庫(kù)租賃合同的終止或渠道商的數(shù)量發(fā)生增減變化等原因引起。
2、配送戰(zhàn)略問(wèn)題
在供應(yīng)鏈管理中配送戰(zhàn)略也非常關(guān)鍵。采用直接轉(zhuǎn)運(yùn)戰(zhàn)略、經(jīng)典配送戰(zhàn)略還是直接運(yùn)輸戰(zhàn)略?需要多少個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)?哪種戰(zhàn)略更適合供應(yīng)鏈中大多數(shù)的節(jié)點(diǎn)企業(yè)呢?
所謂直接轉(zhuǎn)運(yùn)戰(zhàn)略就是指在這個(gè)戰(zhàn)略中終端渠道由中央倉(cāng)庫(kù)供應(yīng)貨物,中央倉(cāng)庫(kù)充當(dāng)供應(yīng)過(guò)程的調(diào)節(jié)者和來(lái)自外部供應(yīng)商的訂貨的轉(zhuǎn)運(yùn)站,而其本身并不保留庫(kù)存。而經(jīng)典配送戰(zhàn)略則是在中央倉(cāng)庫(kù)中保留有庫(kù)存。直接運(yùn)輸戰(zhàn)略,則相對(duì)較為簡(jiǎn)單,它是指把貨物直接從供應(yīng)商運(yùn)往終端渠道的一種配送戰(zhàn)略。
3、供應(yīng)鏈集成與戰(zhàn)略伙伴
由于供應(yīng)鏈本身的動(dòng)態(tài)性以及不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)間存在著相互沖突的目標(biāo),因此對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行集成是相當(dāng)困難的。但實(shí)踐表明,對(duì)供應(yīng)鏈集成不僅是可能的,而且它能夠?qū)?jié)點(diǎn)企業(yè)的銷售業(yè)績(jī)和市場(chǎng)份額產(chǎn)生顯著的影響作用。那么集成供應(yīng)鏈的關(guān)鍵是什么呢?信息共享與作業(yè)計(jì)劃!顯然,什么信息應(yīng)該共享,如何共享,信息如何影響供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)和作業(yè);在不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)間實(shí)施什么層次的集成,可以實(shí)施哪些類型的伙伴關(guān)系等就成了最為關(guān)鍵的問(wèn)題。
4、庫(kù)存控制問(wèn)題
庫(kù)存控制問(wèn)題包括:一個(gè)終端渠道對(duì)某一特定產(chǎn)品應(yīng)該持有多少庫(kù)存?終端渠道的訂貨量是否應(yīng)該大于、小于或等于需求的預(yù)測(cè)值?終端渠道應(yīng)該采用多大的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率?終端渠道的目標(biāo)在于決定在什么點(diǎn)上再訂購(gòu)一批產(chǎn)品,以及為了最小化庫(kù)存訂購(gòu)和保管成本,應(yīng)訂多少產(chǎn)品等。
5、產(chǎn)品設(shè)計(jì)
眾所周知,有效的產(chǎn)品設(shè)計(jì)在供應(yīng)鏈管理中起著多方面的關(guān)鍵作用。那么什么時(shí)候值得對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)來(lái)減少物流成本或縮短供應(yīng)鏈的周期,產(chǎn)品設(shè)計(jì)是否可以彌補(bǔ)顧客需求的不確定性,為了利用新產(chǎn)品設(shè)計(jì),對(duì)供應(yīng)鏈應(yīng)該做什么樣的修改等這些問(wèn)題就非常重要。
6、信息技術(shù)和決策支持系統(tǒng)
信息技術(shù)是促成有效供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵因素。供應(yīng)鏈管理的基本問(wèn)題在于應(yīng)該傳遞什么數(shù)據(jù)?如何進(jìn)行數(shù)據(jù)的分析和利用?Internet的影響是什么?電子商務(wù)的作用是什么?信息技術(shù)和決策支持系統(tǒng)能否作為企業(yè)獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要工具?
7、顧客價(jià)值的衡量
顧客價(jià)值是衡量一個(gè)企業(yè)對(duì)于其顧客的貢獻(xiàn)大小的指標(biāo),這一指標(biāo)是根據(jù)企業(yè)提供的全部貨物、服務(wù)以及無(wú)形影響來(lái)衡量的。最近幾年來(lái)這個(gè)指標(biāo)已經(jīng)取代了質(zhì)量和顧客滿意度等指標(biāo)。
六、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)
供應(yīng)鏈管理是迄今為止企業(yè)物流發(fā)展的最高級(jí)形式。雖然供應(yīng)鏈管理非常復(fù)雜,且動(dòng)態(tài)、多變,但眾多企業(yè)已經(jīng)在供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐中獲得了豐富的經(jīng)驗(yàn)并取得顯著的成效。當(dāng)前供應(yīng)鏈管理的發(fā)展正呈現(xiàn)出一些明顯的趨勢(shì):
1、時(shí)間與速度
越來(lái)越多的公司認(rèn)識(shí)到時(shí)間與速度是影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素之一。比如,在IT行業(yè),國(guó)內(nèi)外大多數(shù)PC制造商都使用Intel的CPU,因此,如何確保在第一時(shí)間內(nèi)安裝Intel最新推出的CPU就成為各PC制造商獲得競(jìng)爭(zhēng)力的自然之選?傊诠⿷(yīng)鏈環(huán)境下,時(shí)間與速度已被看作是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要來(lái)源,一個(gè)環(huán)節(jié)的拖沓往往會(huì)影響整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)。供應(yīng)鏈中的各個(gè)企業(yè)通過(guò)各種手段實(shí)現(xiàn)它們之間物流、信息流的緊密連接,以達(dá)到對(duì)最終客戶要求的快速響應(yīng)、減少存貨成本、提高供應(yīng)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)水平的目的。
2、質(zhì)量與資產(chǎn)生產(chǎn)率
供應(yīng)鏈管理涉及許多環(huán)節(jié),需要環(huán)環(huán)緊扣,并確保每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。任何一個(gè)環(huán)節(jié),比如運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量的好壞,就將直接影響到供應(yīng)商備貨的數(shù)量、分銷商倉(cāng)儲(chǔ)的數(shù)量,進(jìn)而最終影響到用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、時(shí)效性以及價(jià)格等方面的評(píng)價(jià)。時(shí)下,越來(lái)越多的企業(yè)信奉物流質(zhì)量創(chuàng)新正在演變?yōu)橐环N提高供應(yīng)鏈績(jī)效的強(qiáng)大力量。另一方面,制造商越來(lái)越關(guān)心它的資產(chǎn)生產(chǎn)率。改進(jìn)資產(chǎn)生產(chǎn)率不僅僅是注重減少企業(yè)內(nèi)部的存貨,更重要的是減少供應(yīng)鏈渠道中的存貨。供應(yīng)鏈管理發(fā)展的趨勢(shì)要求企業(yè)開(kāi)展合作與數(shù)據(jù)共享以減少在整個(gè)供應(yīng)鏈渠道中的存貨。
3、組織精簡(jiǎn)
供應(yīng)鏈成員的類型及數(shù)量是引發(fā)供應(yīng)鏈管理復(fù)雜性的直接原因。在當(dāng)前的供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)下,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始考慮減少物流供應(yīng)商的數(shù)量,并且這種趨勢(shì)非常明顯與迅速。比如,跨國(guó)公司客戶更愿意將它們的全球物流供應(yīng)鏈外包給少數(shù)幾家,理想情況下最好是一家物流供應(yīng)商。因?yàn)檫@樣不僅有利于管理,而且有利于在全球范圍內(nèi)提供統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),更好地顯示出全球供應(yīng)鏈管理的整套優(yōu)勢(shì)。
4、客戶服務(wù)方面
越來(lái)越多的供應(yīng)鏈成員開(kāi)始真正地重視客戶服務(wù)與客戶滿意度。傳統(tǒng)的量度是以“訂單交貨周期”、“完整訂單的百分比”等來(lái)衡量的,而目前更注重客戶對(duì)服務(wù)水平的感受,服務(wù)水平的量度也以它為標(biāo)準(zhǔn)?蛻舴⻊(wù)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移的結(jié)果就是重視與物流公司的關(guān)系,并把物流公司看成是提供高水平服務(wù)的合作者。
七、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制
(一)合作機(jī)制
供應(yīng)鏈合作機(jī)制體現(xiàn)了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和企業(yè)內(nèi)外資源的集成與優(yōu)化利用。基于這種企業(yè)環(huán)境的產(chǎn)品制造過(guò)程,從產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)到投放市場(chǎng),周期大大地縮短,而且顧客導(dǎo)向化(customization)程度更高,模塊化、簡(jiǎn)單化產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化組件,使企業(yè)在多變的市場(chǎng)中柔性和敏捷性顯著增強(qiáng),虛擬制造與動(dòng)態(tài)聯(lián)盟提高了業(yè)務(wù)外包(outsourcing )策略的利用程度。
企業(yè)集成的范圍擴(kuò)展了,從原來(lái)的中低層次的內(nèi)部業(yè)務(wù)流程重組上升到企業(yè)間的協(xié)作,這是一種更高級(jí)別的企業(yè)集成模式。在這種企業(yè)關(guān)系中,市場(chǎng)竟?fàn)幍牟呗宰蠲黠@的變化就是基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)(time-based)和價(jià)值鏈(value chain)及價(jià)值讓渡系統(tǒng)管理或基于價(jià)值的供應(yīng)鏈管理。
(二)決策機(jī)制
由于供應(yīng)鏈企業(yè)決策信息來(lái)源不再僅限于一個(gè)企業(yè)內(nèi)部,而是處于開(kāi)放的信息網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,不斷進(jìn)行信息交換和共享,達(dá)到供應(yīng)鏈企業(yè)同步化、集成化計(jì)劃與控制的目的,而且隨著EDI, Internet/ Intranet發(fā)展成為新的企業(yè)決策支持信息基礎(chǔ)平臺(tái),企業(yè)的決策模式將會(huì)產(chǎn)生很大的變化,因此處于供應(yīng)鏈中的任何企業(yè)決策模式應(yīng)該是基于Internet/Intranet的開(kāi)放性信息環(huán)境下的群體決策模式。
(三)激勵(lì)機(jī)制
歸根到底,供應(yīng)鏈管理和任何其他的管理思想一樣都是要使企業(yè)在朝著面向21世紀(jì)的竟?fàn)幹性凇癟QCSF”上有上佳表現(xiàn)(T為時(shí)間,指反應(yīng)快,如提前期短、交貨迅速等;Q指質(zhì)量,意指產(chǎn)品、工作及服務(wù)質(zhì)量高;C為成本,企業(yè)要以更少的成本獲取更大的收益;S為服務(wù),企業(yè)要不斷提高用戶服務(wù)水平,提高用戶滿意度;F為柔性,企業(yè)要有較好的應(yīng)變能力)。
缺乏均衡一致的供應(yīng)鏈管理業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)和評(píng)價(jià)方法是目前供應(yīng)鏈管理研究的弱點(diǎn)和導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理實(shí)踐效率不高的一個(gè)主要問(wèn)題。
為了掌握供應(yīng)鏈管理的技術(shù),必須建立、健全業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制,使我們知道供應(yīng)鏈管理思想在哪些方面、多大程度上給予企業(yè)改進(jìn)和提高,以推動(dòng)企業(yè)管理工作不斷完善和提高,也使得供應(yīng)鏈管理能夠朝著正確的軌道與方向發(fā)展,真正成為企業(yè)管理者樂(lè)于接受和實(shí)踐的新的管理模式。
(四)自律機(jī)制
自律機(jī)制要求供應(yīng)鏈企業(yè)向行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)或最具竟?fàn)幜Φ木範(fàn)帉?duì)手看齊,不斷對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)和供應(yīng)鏈業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià),并不斷的改進(jìn),以使企業(yè)能保持自己的競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展。
自律機(jī)制主要包括企業(yè)內(nèi)部的自律、對(duì)比竟?fàn)帉?duì)手的自律、對(duì)比同行企業(yè)的自律和比較領(lǐng)頭企業(yè)的自律。
企業(yè)通過(guò)推行自律機(jī)制,可以降低成本,增加利潤(rùn)和銷售量,更好地了解竟?fàn)帉?duì)手,減少用戶的抱怨而提高客戶滿意度,增加信譽(yù),企業(yè)內(nèi)部部門(mén)之間的業(yè)績(jī)差距也可以得到縮小,提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
(五)風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制
供應(yīng)鏈企業(yè)之間的合作會(huì)因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱、信息扭曲、市場(chǎng)不確定性、政治經(jīng)濟(jì)法律等因素的存在而導(dǎo)致各種風(fēng)險(xiǎn)的存在。為了使供應(yīng)鏈企業(yè)之間對(duì)合作滿意,必須采取一定的措施規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),如信息共享、合同優(yōu)化、監(jiān)督控制機(jī)制等,尤其是必須在企業(yè)合作的各個(gè)階段通過(guò)激勵(lì)機(jī)制的運(yùn)行,實(shí)施各種激勵(lì)手段,以使供應(yīng)鏈企業(yè)之間的合作更加有效。針對(duì)供應(yīng)鏈企業(yè)合作存在的各種風(fēng)險(xiǎn)及其特征,應(yīng)該采取不同的防范對(duì)策。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的防范,可以從戰(zhàn)略層和戰(zhàn)術(shù)層分別考慮。主要措施包括:
(1)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。供應(yīng)鏈企業(yè)要實(shí)現(xiàn)預(yù)期的戰(zhàn)略目標(biāo),客觀上要求供應(yīng)鏈企業(yè)進(jìn)行合作,形成共享利潤(rùn)、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的雙贏局面。因此,與供應(yīng)鏈中的其他成員建立緊密的合作伙伴關(guān)系,成為供應(yīng)鏈成功運(yùn)作、風(fēng)險(xiǎn)防范的一個(gè)非常重要的先決條件。建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,首先要求供應(yīng)鏈的成員加強(qiáng)信任。其次,應(yīng)該加強(qiáng)成員間信息的交流與共享。第三,建立正式的合作的機(jī)制,在供應(yīng)鏈成員間實(shí)現(xiàn)利益分享和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)。
(2)加強(qiáng)信息交流與共享,優(yōu)化決策制定。供應(yīng)鏈企業(yè)之間應(yīng)該通過(guò)相互之間的信息交流和溝通來(lái)消除信息扭曲,從而降低不確定性、降低風(fēng)險(xiǎn)。
(3)加強(qiáng)激勵(lì)機(jī)制的應(yīng)用。道德風(fēng)險(xiǎn)的防范,主要是通過(guò)對(duì)信息不對(duì)稱和委托代理問(wèn)題的研究,采用一定的激勵(lì)手段和機(jī)制,來(lái)消除代理人所造成的道德風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。
(4)柔性設(shè)計(jì)。供應(yīng)鏈合作中存在需求和供應(yīng)方面的不確定性。供應(yīng)鏈企業(yè)合作時(shí),通過(guò)在合同設(shè)計(jì)中互相提供柔性,可以部分消除外界環(huán)境不確定性的影響,傳遞供給和需求的信息。柔性設(shè)計(jì)是消除由外界環(huán)境不確定性引起的變動(dòng)因素的一種重要手段。
(5)風(fēng)險(xiǎn)的日常管理。競(jìng)爭(zhēng)中的企業(yè)時(shí)刻面臨著風(fēng)險(xiǎn),因此對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的管理必須持之以恒,建立有效的風(fēng)險(xiǎn)防范體系。風(fēng)險(xiǎn)的日常管理包括:風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)與分析、風(fēng)險(xiǎn)跟蹤和監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、危機(jī)處理等。另外,建立持久有效的風(fēng)險(xiǎn)管理制度和安排專門(mén)的管理人員也是一項(xiàng)重要的工作。
(六)信任機(jī)制
信任機(jī)制是供應(yīng)鏈管理中企業(yè)之間合作的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。信任在供應(yīng)鏈管理中具有重要作用。供應(yīng)鏈管理的目的就在于加強(qiáng)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的核心竟?fàn)幠芰,快速反?yīng)市場(chǎng)需求,最終提高整個(gè)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)竟?fàn)幠芰Α?/div>
要達(dá)到此目的,加強(qiáng)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的合作是供應(yīng)鏈管理的核心,而在供應(yīng)鏈企業(yè)的相互合作中,信任是基礎(chǔ)、信任是核心。
沒(méi)有了企業(yè)間的起碼信任,任何合作、伙伴關(guān)系、利益共享等都只能成為一種良好的愿望,因此,建立供應(yīng)鏈企業(yè)間的信任機(jī)制是至關(guān)重要的。
編輯:foodqm
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