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供應(yīng)商管理過(guò)程中，現(xiàn)場(chǎng)審核是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在潛在供應(yīng)商評(píng)估，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)件批準(zhǔn)，供應(yīng)商體系開(kāi)發(fā)，問(wèn)題分析與解決等環(huán)節(jié)，都需要對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)制造現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審核。
而往往審核時(shí)間有限，這就要求審核員經(jīng)驗(yàn)豐富且具備熟練的審核技巧，才能夠在有限的時(shí)間內(nèi)對(duì)供應(yīng)商生產(chǎn)制造現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行有效的評(píng)估。
一、為何需要關(guān)注生產(chǎn)制造現(xiàn)場(chǎng)？
豐田的大野耐一將現(xiàn)場(chǎng)觀察做到了極致，甚至在工廠(chǎng)休息日，他也會(huì)帶管理人員到現(xiàn)場(chǎng)，讓人站在車(chē)間安靜地觀察半個(gè)小時(shí)，然后指出需要改善之處。而中國(guó)的企業(yè)，許多企業(yè)管理者對(duì)很多問(wèn)題或者視而不見(jiàn)，或者認(rèn)為無(wú)傷大雅，或者認(rèn)為無(wú)法改變。也有很多管理者往往對(duì)直觀信息熟視無(wú)睹，只對(duì)數(shù)字情有獨(dú)鐘。
企業(yè)運(yùn)營(yíng)是一個(gè)大系統(tǒng)，所有環(huán)節(jié)息息相關(guān)，互相影響。對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè)來(lái)說(shuō)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的任何細(xì)節(jié)，均可知微見(jiàn)著。任何大問(wèn)題的產(chǎn)生，都可以從現(xiàn)場(chǎng)找到根源。即便是在有限的時(shí)間里走馬觀花，只要抓住重點(diǎn)，也能充分掌握生產(chǎn)制造過(guò)程的關(guān)鍵信息。
關(guān)注點(diǎn)1：現(xiàn)場(chǎng)氛圍
在現(xiàn)場(chǎng)首先可以直觀地看到最真實(shí)的員工精神面貌，士氣高昂的員工與邋遢、冷漠的員工會(huì)形成鮮明對(duì)比。與現(xiàn)場(chǎng)工人交談幾句，從工人的面部表情和肢體語(yǔ)言也可以得到重要的第一印象，因?yàn)檫@些直接反映了工人的情緒及對(duì)工廠(chǎng)的滿(mǎn)意度。
有一家工廠(chǎng)，大部分車(chē)間都播放著歡快的音樂(lè)，一眼看過(guò)去，工人們勞動(dòng)熱情很高，在這樣輕松愉悅的環(huán)境中工作，效率相對(duì)更高，產(chǎn)品的質(zhì)量也會(huì)讓人更有信心。
在車(chē)間走動(dòng)可以注意觀察是否有忙閑不均的現(xiàn)象，例如機(jī)器在自動(dòng)加工的時(shí)候，工人長(zhǎng)時(shí)間在旁邊無(wú)所事事，或者是有的工位上的工人在長(zhǎng)時(shí)間等待物料。存在這種現(xiàn)象說(shuō)明工廠(chǎng)缺乏精益管理，人員利用率低，閑散的員工也會(huì)影響其他人的工作氛圍，整體工作效率低，成本必然更高。
另外，應(yīng)該留意車(chē)間的光線(xiàn)是否充足，空氣流通是否順暢，現(xiàn)場(chǎng)是否有異味，噪音是否太大，車(chē)間是否整潔，因?yàn)檫@些也會(huì)直接影響工人的心情，進(jìn)而影響生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。很難想像一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)氛圍懶散、低落、冷漠，員工或心懷怨氣或無(wú)所事事的工廠(chǎng)能夠做好產(chǎn)品、創(chuàng)造效益。
關(guān)注點(diǎn)2：空間利用與布局
中國(guó)的很多工廠(chǎng)都好大喜功，生產(chǎn)車(chē)間越大越好，結(jié)果往往利用率很低，設(shè)備及工序布局很分散，除了浪費(fèi)空間外，物料也在工廠(chǎng)中進(jìn)行著大量無(wú)謂的搬運(yùn)。而日本的多數(shù)工廠(chǎng)看起來(lái)沒(méi)那么壯觀，甚至略顯局促，但是空間利用率高，流轉(zhuǎn)效率也很高。
生產(chǎn)車(chē)間大，物流線(xiàn)設(shè)計(jì)不合理，就會(huì)出現(xiàn)：生產(chǎn)制造過(guò)程同一批零件從A區(qū)搬到B區(qū)加工完后再搬回A區(qū)做后道加工，然后搬到C區(qū)處理，最后還要再搬回B區(qū)，造成了嚴(yán)重的物流浪費(fèi)。
原則上當(dāng)天使用的生產(chǎn)物料應(yīng)沿生產(chǎn)線(xiàn)存放，而不是在幾個(gè)庫(kù)存區(qū)分隔存儲(chǔ)。工具和工裝擺放應(yīng)盡量靠近機(jī)器。工廠(chǎng)布局應(yīng)保證產(chǎn)品流動(dòng)的順暢性，盡量避免任何隔斷。如果在一個(gè)工廠(chǎng)中看到物料搬運(yùn)距離長(zhǎng)，搬運(yùn)路線(xiàn)重復(fù)，或者搬運(yùn)次數(shù)多，則說(shuō)明布局不合理，空間利用存在問(wèn)題。
關(guān)注點(diǎn)3：標(biāo)準(zhǔn)化管理
標(biāo)準(zhǔn)是最佳的狀態(tài)和統(tǒng)一的執(zhí)行參照。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)就無(wú)從執(zhí)行，就沒(méi)有改進(jìn)的著眼點(diǎn)。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該有的標(biāo)準(zhǔn)很多，包括作業(yè)和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，5S與安全標(biāo)準(zhǔn)、操作與維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，流程與返工標(biāo)準(zhǔn)、安全庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)等等。
很多工廠(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)都有SOP（標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程），我們可以觀察這些標(biāo)準(zhǔn)是否有漏項(xiàng)、能否易于執(zhí)行、中間是否有斷點(diǎn)。檢查是否寫(xiě)的、說(shuō)的、做的一致，質(zhì)量控制點(diǎn)是否以醒目的標(biāo)志或顏色加以突出。
通過(guò)觀察同一個(gè)工序的不同員工具體操作過(guò)程，可以發(fā)現(xiàn)其中是否有差異，包括動(dòng)作的順序、操作力度、是否有遺漏等方面。有差異說(shuō)明員工缺乏標(biāo)準(zhǔn)化操作培訓(xùn)，則產(chǎn)品發(fā)生變異的可能性大大增加。
在供應(yīng)商審核過(guò)程中，曾發(fā)現(xiàn)不同的工人緊固四個(gè)螺栓的順序不同，也沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)扭力參考，全憑感覺(jué)，有的工人會(huì)緊固兩遍，有的工人只操作一遍，非常容易造成螺栓擰緊力矩不足而脫落，或者擰緊力矩過(guò)大而造成滑扣。
關(guān)注點(diǎn)4：質(zhì)量控制
現(xiàn)場(chǎng)觀察應(yīng)著重留意車(chē)間對(duì)于不良品的處理方式。好的工廠(chǎng)會(huì)將問(wèn)題暴露出來(lái)，而不是將不良品和廢品掩蓋起來(lái)。例如用燈光聚焦廢料，或用紅色標(biāo)簽將其醒目標(biāo)出，這樣可以立刻知道廢料是否在增加，或者生產(chǎn)流程的某段是否正在生產(chǎn)不良品。
有些工廠(chǎng)的角落存放很多不良品，從上面的灰塵可見(jiàn)堆積了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間，但沒(méi)有任何標(biāo)志來(lái)說(shuō)明不良的原因和問(wèn)題所在。詢(xún)問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)工人，回答說(shuō)那些東西都好幾個(gè)月了，沒(méi)人清楚是什么問(wèn)題，也沒(méi)人處理。詢(xún)問(wèn)出現(xiàn)不良品如何處理，回答是有專(zhuān)人返工，也沒(méi)人去深究出現(xiàn)不良的原因。誰(shuí)敢和品質(zhì)管理如此混亂的工廠(chǎng)合作呢？
在制品、半成品的可追溯性也可以在現(xiàn)場(chǎng)很容易地看出來(lái)。每個(gè)部件應(yīng)有一張卡片或一份文件跟隨流轉(zhuǎn)，注明來(lái)源、經(jīng)手加工的人員、所使用的設(shè)備等信息，在任何工序發(fā)現(xiàn)問(wèn)題均可輕易追溯到源頭，也便于改善。
現(xiàn)場(chǎng)可以通過(guò)工人對(duì)于零部件的防護(hù)程度，來(lái)判斷品對(duì)品質(zhì)管理的精細(xì)度。有一家電機(jī)廠(chǎng)將轉(zhuǎn)子隨意擺放在水泥地面，沒(méi)有任何防護(hù)措施，而定子豎著放在木質(zhì)工作臺(tái)上，工人在上部整形，下部的漆包銅線(xiàn)很容易因摩擦損壞絕緣漆，這樣的成品電機(jī)質(zhì)量可想而知。
通過(guò)觀察不良品數(shù)量和比例，也可初步判斷一個(gè)工廠(chǎng)的質(zhì)量控制過(guò)程是否合格。審核供應(yīng)商時(shí)，發(fā)現(xiàn)存在大量不合格品。經(jīng)詢(xún)問(wèn)工人，這條流水線(xiàn)一天的產(chǎn)量平均在1000件，按此估算每天的不良品大約50件，成品不良率高達(dá)5%，這說(shuō)明在前面各道工序有大量質(zhì)量問(wèn)題沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)，不良品一直流竄到最后，質(zhì)量控制很弱，制造不良的成本一定很高。
關(guān)注點(diǎn)5：目視化管理
目視化管理是很多高級(jí)管理手段的基礎(chǔ)，是一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)管理水平的直觀傳達(dá)。在管理良好的工廠(chǎng)中，目視化工具隨處可見(jiàn)。包括工作場(chǎng)所的組織與標(biāo)準(zhǔn)化、結(jié)果性指標(biāo)目視化、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)目視化、控制性指標(biāo)目視化、自動(dòng)防錯(cuò)與糾錯(cuò)目視化、警報(bào)機(jī)制等等。審核時(shí)，應(yīng)注意尋找各種目視化工具。
目視化的管理看板，可分為靜態(tài)的和動(dòng)態(tài)的管理看板。靜態(tài)的看板主要是傳達(dá)組織長(zhǎng)期的管理理念，動(dòng)態(tài)的看板是管理者隨時(shí)要把握的管理信息，更能反映一個(gè)工廠(chǎng)的管理水平和能力。
5S是現(xiàn)場(chǎng)組織與標(biāo)準(zhǔn)化的體現(xiàn)，是目視化的底層應(yīng)用。然而由于種種原因，現(xiàn)實(shí)中大多數(shù)的中國(guó)企業(yè)在5S管理方面都走進(jìn)了誤區(qū)。
在一家大型電機(jī)制造廠(chǎng)，生產(chǎn)車(chē)間一眼望過(guò)去幾乎一塵不染，所有的地面都涂著漂亮的油漆，各種目視化的線(xiàn)條、標(biāo)識(shí)等都做得很象樣子，但唯獨(dú)缺乏安全警示標(biāo)志。過(guò)于光滑的路面摩擦力不足，人走在上面不小心都會(huì)滑倒，手推車(chē)、叉車(chē)也可能會(huì)打滑。這樣的表面功夫做得很足，但還是有很多安全隱患。
關(guān)注點(diǎn)6：工具設(shè)備狀態(tài)
在質(zhì)量管控到位的生產(chǎn)制造過(guò)程，設(shè)備整潔而且保養(yǎng)良好，設(shè)備相關(guān)信息一目了然并且即時(shí)更新。
在一個(gè)鑄造廠(chǎng)的機(jī)加工車(chē)間，雖然各種車(chē)床都不是很先進(jìn)，甚至歷史很長(zhǎng)，但都在良好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)。每臺(tái)機(jī)器的側(cè)面都醒目地貼著一張卡片，上面記錄著該設(shè)備的型號(hào)、采購(gòu)日期、價(jià)格、供應(yīng)商、維修記錄、保養(yǎng)記錄等等。
此外，日常點(diǎn)檢表也記錄得很完整，有的點(diǎn)檢表上清晰地記錄著操作工發(fā)現(xiàn)的隱患，以及設(shè)備部門(mén)的簽字及處理方案。這說(shuō)明設(shè)備管理和保養(yǎng)形成了良性體系。
而一家工廠(chǎng)，自動(dòng)化水平很高，但設(shè)備經(jīng)常處于待修理狀態(tài)，這些設(shè)備上沒(méi)有任何維修保養(yǎng)記錄。雖然有每日點(diǎn)檢表，但只有設(shè)備出現(xiàn)故障停止運(yùn)行時(shí)才發(fā)現(xiàn)，說(shuō)明點(diǎn)檢不到位或者敷衍了事。設(shè)備的故障本來(lái)可以很早就產(chǎn)生預(yù)警并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，避免造成長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)，嚴(yán)重影響產(chǎn)品交付。
在現(xiàn)場(chǎng)還可以向員工了解，操作人員和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員是否參與了設(shè)備的采購(gòu)決策。一線(xiàn)工人和參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的人員最清楚新設(shè)備的優(yōu)缺點(diǎn)，也最了解生產(chǎn)線(xiàn)的實(shí)際需求。在很多工廠(chǎng)設(shè)備采購(gòu)都是由高層或設(shè)備部決定，很少征求一線(xiàn)人員意見(jiàn)，導(dǎo)致大量后續(xù)的問(wèn)題。
二、現(xiàn)場(chǎng)審核注意事項(xiàng)
供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)審核是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的最直接的手段，絕大部分問(wèn)題都會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)出來(lái)，可快速對(duì)供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)做初步評(píng)估，由此追根溯源，也可以減少很多工作的盲目性。
現(xiàn)場(chǎng)審核有很多方式方法，但基本原則和需要注意的事項(xiàng)是一致的：
1、不能帶有色眼鏡來(lái)看現(xiàn)場(chǎng)，不能懷揣著結(jié)論到現(xiàn)場(chǎng)找證據(jù)，這樣往往會(huì)有失偏頗。
2、現(xiàn)場(chǎng)不能光看表面，需要核對(duì)說(shuō)的、寫(xiě)的、做的是否一致，需要多問(wèn)幾個(gè)為什么。
3、應(yīng)同時(shí)以宏觀和微觀的眼光來(lái)看，采用縮的方式聚焦細(xì)節(jié)，采用放的方式來(lái)看整體。
4、盡量不做筆記，這樣會(huì)影響觀察和思路的連續(xù)性，也會(huì)讓現(xiàn)場(chǎng)人員感到緊張。
