佛手的來源　為蕓香科植物佛手（Citrus medica L.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle）的果實。

其它名稱　佛手柑，佛手香櫞，蜜羅柑，福壽柑，五指柑

佛手藥材　川佛手：片小質厚，不平整，質較緊，易折斷，綠邊白肉，稍有黃色花紋，氣清香，濃郁。

廣佛手：片大質薄，多皺，黃邊白肉，花紋明顯，氣味較淡薄。均以片大、綠皮白肉、香氣濃厚者佳。

性味與歸經　辛苦酸，溫。入肝、胃二經。

功用主治　理氣，化痰。治胃痛，脅脹，嘔吐，噎膈，痰飲咳喘，并能解酒。

用法用量　內服：煎湯，0.8-3錢；或泡茶。

宜　　忌　陰虛有火，無氣滯癥狀者慎服。