一、實(shí)施方案
1、在保證不污染車(chē)間產(chǎn)品的情況下,配置不同濃度消毒水對(duì)金葡、大腸桿菌進(jìn)行殺滅實(shí)驗(yàn)。
二、實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1、聯(lián)系化驗(yàn)室準(zhǔn)備金葡和大腸桿菌菌種以及蒸餾水。
2、拿回菌種后將菌種按照100倍和1000倍稀釋。
3、配置酒精濃度75%、80%,消毒水濃度80ppm、130ppm和250ppm各一份。
4、將配置后的消毒水按照1:1的比例倒入菌液中殺菌,酒精按照1:2的比例倒入菌液中殺菌。
5、將原菌液和殺菌后的混合液送入化驗(yàn)室化驗(yàn)大腸桿菌和金葡。
三、取得成果(效益)
1、高濃度的消毒水和車(chē)間現(xiàn)在配置的75%、80%的酒精均能全部殺滅大腸桿菌和金葡,低濃度的消毒水80ppm無(wú)法有效殺滅大腸菌群和金葡。
四、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
五、實(shí)驗(yàn)結(jié)論
現(xiàn)在車(chē)間配置的手部消毒水的濃度無(wú)法有效殺滅大腸桿菌和金葡,工人進(jìn)廁所后消毒用的消毒水不能配置50-100ppm,應(yīng)配置100-150ppm比較合適,車(chē)間對(duì)大腸桿菌和金葡控制不能僅僅依靠工人手部和圍裙消毒,應(yīng)保證加工過(guò)程中的產(chǎn)品和進(jìn)車(chē)間后的工人完全沒(méi)有大腸桿菌和金葡菌。