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魷魚產品中的微生物種類主要有哪些?

已關閉 懸賞分:5 提問時間 2013-05-14 14:21 - 提問時間 2013-05-14 14:21
做魷魚的菌落總數時平板上生長的菌落多樣,但是最多的菌落:多呈圓形,表面有白色的膜,粘稠,平板表面和培養(yǎng)基下面均有生長,處理的時候還會牽絲,不最多是什么細菌?
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