據(jù)悉,海洋產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,也帶動(dòng)著水產(chǎn)品精深加工的進(jìn)一步發(fā)展。
目前,開發(fā)兩種新型水產(chǎn)品小包裝將大有商機(jī)。
一是水產(chǎn)品禮品小包裝
目前,具有多種營(yíng)養(yǎng)和保健功能的水產(chǎn)品已開始進(jìn)入禮品行列,而水產(chǎn)品禮品小包裝幾乎是一片空白。開發(fā)水產(chǎn)品禮品小包裝,一要突出方便、實(shí)用、即開即食的特點(diǎn);二要突出喜慶、吉祥、新穎,讓送禮者和收禮者皆大歡喜。
二是水產(chǎn)品風(fēng)味小吃小包裝
為適應(yīng)人們飲食口味的多樣化需求,開發(fā)新穎別致的水產(chǎn)品小包裝,使其成為像瓜子、薯?xiàng)l那樣口味獨(dú)特、花色多樣的休閑小食品,大批量地進(jìn)入超市、商場(chǎng)、小吃店銷售,必將成為一部分青少年消費(fèi)者的搶手貨。