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何首烏的采收與加工

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-09-05
核心提示:本品為蓼科植物何首烏的干燥塊根。
       本品為蓼科植物何首烏的干燥塊根。
 
       ⑴產(chǎn)地:主產(chǎn)于河南、湖北、廣西、貴州、云南、四川、江蘇等省。⑵產(chǎn)地加工:秋、冬二季葉枯萎時采挖,削去兩端,洗凈,個大的切成塊,干燥。⑶性狀:呈團塊狀或不規(guī)則紡錘形,長6-15厘米,直徑4-12厘米。表面紅棕色或紅褐色,皺縮不平,有淺溝,并有橫長皮孔樣突起及細根痕。體重,質(zhì)堅實,不易折斷,斷面淺黃棕色或淺紅棕色,顯粉性,皮部有4-11個類圓形異型維管束環(huán)列,形成云錦狀花紋,中央木部較大,有的呈木心。氣微,味微苦而甘澀。
 
       以個大、質(zhì)堅實而重、紅褐色、斷面顯云錦狀花紋、粉性足者為佳。
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 何首烏 采收 加工
 

 
 
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