一般情況下,羊群按性別劃分,可分為種公羊群、成年母羊群、育成母羊群、育成公羊群、羯羊群和試情公羊群。
以出售種羊為主要目的的種羊場(養(yǎng)羊戶),要根據(jù)每年種羊的需求情況選擇優(yōu)良的育成公羊出售,其余不做種用的小公羊應(yīng)從小就去勢,經(jīng)育肥后當(dāng)年出欄。成年母羊的總頭數(shù)應(yīng)占羊場總存欄數(shù)的45%~55%。在育成母羊中,應(yīng)把不做種用的羊挑出來單獨組群,育肥后出欄。
以出售羊產(chǎn)品(羊皮、羊肉、羊毛等產(chǎn)品)為主要目的的經(jīng)濟羊場,在過去羊毛價格高時,由于羯羊產(chǎn)毛量高,飼養(yǎng)成本又低,所以留有大量成年羯羊(4歲以下)生產(chǎn)羊毛,成年母羊僅占羊場總存欄數(shù)的35%左右。現(xiàn)今的羊肉價格較高,生產(chǎn)羔羊肉比生產(chǎn)老羯羊肉成本更低,資金的周轉(zhuǎn)也快。因此,成年母羊數(shù)應(yīng)占羊場總存欄數(shù)的60%~70%。每年需從育成母羊群中選出生產(chǎn)性能高的青年母羊來代替生產(chǎn)性能低或失去繁殖能力的老齡母羊,其數(shù)量約占成年母羊總數(shù)的22%。挑選剩下的育成母羊和當(dāng)年生的羯羊經(jīng)育肥后,可做肉羊出售或宰殺后出售羊肉、羊皮。
無論是種羊場、經(jīng)濟羊場或養(yǎng)羊戶,其羊群的組成均應(yīng)按母羊的只數(shù)來分配。在人工授精條件下,種公羊數(shù)應(yīng)占成年母羊數(shù)的1%~2%(規(guī)模不大的種羊場為防止近親交配,種公羊可在3%左右)。另外,還要有2%~3%的試情公羊。在自然交配條件下,每25~35只母羊需配備一只種公羊。