一、動(dòng)物性飼料。常用的動(dòng)物性飼料有：螺蚌、小魚、小蝦、昆蟲、蠶蛹、蚯蚓等。這些動(dòng)物性飼料蛋白質(zhì)含量較高，氨基酸含量豐富而又平衡，是魚類飼養(yǎng)最為理想的飼料蛋白源，并且飼料系數(shù)低，一般為1-2（即生長(zhǎng)1千克鮮魚，只需要投飼1-2千克干性動(dòng)物飼料）。值得注意的是：在使用這些動(dòng)物性飼料時(shí)，一定要保證飼料新鮮，防止腐敗變質(zhì)，以免產(chǎn)生有毒物質(zhì)，導(dǎo)致魚類中毒或患病。干質(zhì)動(dòng)物性飼料要貯存在干燥通風(fēng)的地方，防止氧化。

 

    二、植物性飼料。用于養(yǎng)魚的植物性飼料的種類很多，其主要有：

 

    1、青綠飼料。主要有蕪萍（飄莎）、浮萍、苔草、輪葉黑藻、菹草、金魚藻、蘆葦和茭草等水草，以及包括馬、牛、羊等家畜可食用的各種陸地旱草、樹葉、野菜等。這類青綠飼料中含有較豐富的維生素和一定的蛋白質(zhì)、脂肪等。飼料系數(shù)是：蕪萍（飄莎）27，浮萍30，苔草、菹草等水草一般為60-90，黑麥草、蘇丹草等陸地旱草一般為25-35。

 

    2、谷實(shí)、薯類及其副產(chǎn)品。魚類飼養(yǎng)常用的谷實(shí)、薯類及其副產(chǎn)品飼料有玉米、大麥、小麥、甘薯（地瓜）、馬鈴薯（土豆）以及麩 以和谷糠等。在這類飼料中含有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)和豐富的碳水化合物。飼料系數(shù)為：玉米5-6，大麥2-3，小麥3-4，馬鈴薯（土豆）20-30，麩皮4-5，米糠5。

 

    3、油粕類飼料。魚類飼養(yǎng)常用的油粕類飼料有豆餅、花生餅、棉籽餅、菜籽餅和玉米胚餅等。這類農(nóng)副產(chǎn)品飼料中含有豐富的蛋白質(zhì)，是魚類飼養(yǎng)主要的蛋白質(zhì)源。其飼料系數(shù)是：豆餅3.5，花生餅3.5，棉籽餅6，菜籽餅5。

 

    4、發(fā)酵工業(yè)副產(chǎn)品。主要包括各種酵母、酒糟和醬油糟等。這類發(fā)酵工業(yè)副產(chǎn)品飼料中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，對(duì)魚類具有顯著的促生長(zhǎng)作用和效果。啤酒糟等的飼料系數(shù)為5。