我們做微生物實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,常用平板接種菌落,經(jīng)常會(huì)遇到在給平板接種菌之后卻沒(méi)有菌落生長(zhǎng)的情況。今天,我們來(lái)分析一下出現(xiàn)這種情況的原因。本文將從菌種、人員操作、培養(yǎng)基和添加劑三個(gè)方面來(lái)分析。
一、菌種原因
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菌種老化菌種如果經(jīng)過(guò)連續(xù)頻繁的傳代達(dá)十幾次甚至幾十次,就會(huì)造成菌種老化,岀現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢甚至不生長(zhǎng)的情況。
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野生菌種相比于標(biāo)準(zhǔn)菌株,有一些野生分離的菌種本身比較脆弱,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求比較高,對(duì)外界不良環(huán)境也比較敏感,難以在普通的平板上生長(zhǎng),往往需要加入特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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菌種沒(méi)有進(jìn)行充分活化當(dāng)我們拿到一株菌的時(shí)候,該菌種往往是處于—個(gè)保藏狀態(tài)的,這就需要我們通過(guò)合適的培養(yǎng)基來(lái)逐代擴(kuò)大培養(yǎng),得到活力旺盛的菌株,所以充分活化的目的就是要讓菌種逐漸適應(yīng)培養(yǎng)環(huán)境,從而在平板上快速生長(zhǎng)。
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樣品中的菌有的樣品中本身含菌量就較少,如水樣、供試液等,接種量低造成平板上無(wú)菌生長(zhǎng)。還有的樣品中含有一些抑菌成分,會(huì)殺死樣品中的菌,導(dǎo)致無(wú)菌落生長(zhǎng)。
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購(gòu)買(mǎi)的商品化菌株有一些商品化的菌株,如益生菌、菌肥、可食用真菌等,本身進(jìn)行過(guò)基因改造,不能進(jìn)行連續(xù)傳代擴(kuò)大培養(yǎng),故在平板上難以生長(zhǎng)。
二、人員操作不當(dāng)
1、容器未洗刷干凈,殘留的抑菌成分導(dǎo)致菌不生長(zhǎng)。
2、培養(yǎng)基配置過(guò)程中稱(chēng)量錯(cuò)誤,加入添加劑比例錯(cuò)誤等。
3、過(guò)度滅菌,有很多培養(yǎng)基成分不耐高溫,過(guò)度滅菌會(huì)導(dǎo)致成分失效。
4、調(diào)pH值錯(cuò)誤,不同溫度下培養(yǎng)基的pH值也會(huì)不一樣,未正確的調(diào)配pH值,也會(huì)導(dǎo)致菌不生長(zhǎng)。
5、在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中失誤,特別是在稀釋菌液過(guò)程中少接或者錯(cuò)接菌。
6、未放置合適的培養(yǎng)條件,根據(jù)不同菌對(duì)氧氣的需求程度,可以分為需氧、厭氧、微需氧培養(yǎng)等。根據(jù)不同菌對(duì)溫度的需求,又可以在25°C、30°C、35°C、42°C、56°C等不同溫度下培養(yǎng)。
三、培養(yǎng)基及添加劑原因
1、成品培養(yǎng)基本身質(zhì)量不好,如原材料純度不高、含有抑菌成分、原材料之間配比錯(cuò)誤等都會(huì)導(dǎo)致成品培養(yǎng)基不合格。
2、特殊培養(yǎng)基及添加劑未正確存放,未遮光、冷藏、嚴(yán)格密封保存等導(dǎo)致失效。
3、培養(yǎng)基及添加劑超過(guò)有效期或者臨近有限期,營(yíng)養(yǎng)成分存在一定程度的失效導(dǎo)致菌不生長(zhǎng)。
4、培養(yǎng)基及添加劑營(yíng)養(yǎng)不夠或者不適合培養(yǎng)某類(lèi)菌種。有一些菌種本身營(yíng)養(yǎng)要求比較特殊,需要添加某些特殊營(yíng)養(yǎng)后方能生長(zhǎng)。