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【直擊3·15】淺談食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)合規(guī)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-03-20  來(lái)源:食品質(zhì)量管理公眾號(hào)  作者:食品質(zhì)量服務(wù)中心 林鵬
核心提示:【直擊3·15】淺談食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)合規(guī)
   今年的3·15晚會(huì),首先就瞄準(zhǔn)了食品安全相關(guān):安徽一些生產(chǎn)假冒泰國(guó)香米的食品企業(yè),違規(guī)使用食品添加劑進(jìn)行增香,追溯其上游食品添加劑供貨方,確認(rèn)為上海某企業(yè),且該企業(yè)涉嫌無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
 
  下面食品伙伴網(wǎng)就和大家一起,淺談食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)合規(guī)相關(guān)問(wèn)題。
 
一、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)取得許可資質(zhì),依據(jù)
 
  《食品安全法》“第三十九條 國(guó)家對(duì)食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度。從事食品添加劑生產(chǎn),應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度,并依照本法第三十五條第二款規(guī)定的程序,取得食品添加劑生產(chǎn)許可”;
 
  《食品生產(chǎn)許可管理辦法》“第二條 在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可”。
 
  《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)明確規(guī)定,食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)取得生產(chǎn)許可。
 
二、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)無(wú)證生產(chǎn),會(huì)如何處罰
 
  《食品安全法》“第一百二十二條 違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款”;
 
  《食品生產(chǎn)許可管理辦法》“第四十九條 未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定給予處罰”。
 
  法律法規(guī)中明確規(guī)定了無(wú)證生產(chǎn)會(huì)受到?jīng)]收違法所得、沒(méi)收生產(chǎn)物品并處以罰款。
 
三、針對(duì)此次曝光的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)無(wú)證生產(chǎn)事件,建議
 
  企查查官方網(wǎng)站上查閱本事件涉及的上海某某香料有限公司,其營(yíng)業(yè)范圍為:“香料、香精、飼料及添加劑、化工產(chǎn)品(除危險(xiǎn)化學(xué)品、監(jiān)控化學(xué)品、煙花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化學(xué)品)的銷售,香精領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)”,可以看出其營(yíng)業(yè)范圍僅涉及香精、香料的銷售,并未包含生產(chǎn)活動(dòng),這樣的無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,違反了《無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處辦法》第五條、第七條的規(guī)定。
 
  針對(duì)如上各方面的分析,食品伙伴網(wǎng)建議:
 
  首先,相關(guān)部門依據(jù)《無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處辦法》第十一條、第十二條、第十三條對(duì)該企業(yè)進(jìn)行查處和處罰。
 
  其次,食品添加劑相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)知法、守法,合規(guī)地進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 
  再次,屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門,依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》(第十五條、第十七條)等法律法規(guī)要求,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查。
 
  以上就是食品伙伴網(wǎng)針對(duì)本次食品添加劑無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)事件相關(guān)的梳理、闡述,若有不足之處,歡迎各位指正。
 
  若您需要許可申證、質(zhì)量搭建、質(zhì)量提升相關(guān)咨詢指導(dǎo),可以聯(lián)系我們。
編輯:foodqm

 
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