超市的商品快過(guò)期了怎么辦？這是不少消費(fèi)者都共同關(guān)心的問(wèn)題。有的超市會(huì)提醒顧客注意保質(zhì)期，但也有些超市不聲不響地把這種"臨過(guò)期"食品和新日期的食品混搭在一起銷售。對(duì)此，很多青島市民呼吁，商家應(yīng)該為"臨過(guò)期"食品單獨(dú)設(shè)立一個(gè)專柜，讓顧客明明白白地消費(fèi)。
買回家的牛奶即將過(guò)期，兩天內(nèi)要喝掉24袋
市民楊女士最近碰到一件窩心事：4月24日她在我市一家超市里面購(gòu)買了某品牌牛奶，促銷員告訴她買
一箱送一箱。"我買了一箱送了一箱，總共花了46.8元，可回家后拆開(kāi)箱子才發(fā)現(xiàn)，牛奶的保質(zhì)期到4月27日，還差兩天就過(guò)期了。"楊女士說(shuō)，雖然牛奶并沒(méi)有過(guò)期，但這意味著她必須在兩天的時(shí)間內(nèi)把贈(zèng)送的一箱牛奶一共24袋全部喝掉。"這個(gè)事還沒(méi)法較真，因?yàn)槌匈u給我的時(shí)候并沒(méi)過(guò)期。"
楊女士的遭遇在市民中并不鮮見(jiàn)。記者走訪了市區(qū)多家超市，發(fā)現(xiàn)快過(guò)保質(zhì)期的食品在貨架上并不少見(jiàn)。在香港中路一家超市，某品牌的酸奶也在"買一贈(zèng)一"捆綁促銷，而贈(zèng)品袋上標(biāo)注保質(zhì)期的一面都被膠帶擋住了，不拆開(kāi)幾乎看不見(jiàn)。記者買了一捆拆開(kāi)后發(fā)現(xiàn)，果然保質(zhì)期僅剩下2天。對(duì)于促銷理由，超市員工回答完全一致--"廠家搞促銷",只字不提保質(zhì)期。在商品標(biāo)簽降價(jià)原因一欄，登記的也是"促銷、讓利"等指代模糊的詞匯。此外對(duì)于一些捆綁銷售的食品，生產(chǎn)日期似乎被 "有意"遮掩。
超市："臨過(guò)期"就退回廠家，實(shí)際卻在混搭銷售
對(duì)于"臨過(guò)期",超市又是怎么處理的呢？山東路一家小超市的售貨員告訴記者，像酸奶、牛奶這樣的食品，由于保質(zhì)期本身就很短，因此很難在保質(zhì)期內(nèi)把所有的進(jìn)貨都銷售完。只能"混搭"銷售，如果顧客不是那種很仔細(xì)的人，他是不會(huì)去注意生產(chǎn)日期的。
在香港路一家大型超市的牛奶專柜上，負(fù)責(zé)促銷的工作人員表示，酸奶、牛奶等產(chǎn)品一般過(guò)了三分之二的時(shí)間還沒(méi)有賣掉，超市會(huì)聯(lián)系廠家退貨。對(duì)于麥片等固體類食品，由于保質(zhì)期較長(zhǎng)，一般會(huì)在到期前一兩個(gè)月聯(lián)系廠家退貨。如果廠家不同意退貨，會(huì)進(jìn)行低價(jià)促銷，但促銷員會(huì)告知顧客，購(gòu)買回家后必須盡快食用。"如果馬上就要到期仍然沒(méi)有處理掉，就必須進(jìn)行銷毀，決不能讓消費(fèi)者買到過(guò)期食品。"
記者調(diào)查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，在這家超市的肉食柜臺(tái)上，正在搞某品牌火腿的"一贈(zèng)一"促銷活動(dòng)，新品的生產(chǎn)日期標(biāo)注為4月中旬，而贈(zèng)品離過(guò)期只剩下一天。
市民：我們需要明白消費(fèi)，超市應(yīng)設(shè)專柜
什么食品屬于快到期食品？記者從質(zhì)監(jiān)部門獲悉：保質(zhì)期15天以上的，為保質(zhì)期的20%,即一年保質(zhì)期的食品臨界期限為兩個(gè)月。保質(zhì)期7~15天的，為到期前兩天；保質(zhì)期少于7天的，為到期前1天或者到期當(dāng)天。
在采訪中，不少市民希望超市做得能更透明一些，如實(shí)告知消費(fèi)者情況，讓大家明明白白消費(fèi)。不少人建議商家設(shè)立專柜，這個(gè)專柜里面銷售的全部是臨過(guò)期食品。
對(duì)于市民的建議，市消費(fèi)者協(xié)會(huì)的工作人員認(rèn)為，國(guó)家工商總局也曾經(jīng)下文要求超市設(shè)立"臨過(guò)期"食品專柜，但那并非強(qiáng)制性要求，屬于指導(dǎo)意見(jiàn)。不過(guò)，超市應(yīng)該對(duì)臨近過(guò)期的食品做出明確標(biāo)識(shí)，保障消費(fèi)者的知情權(quán)，同時(shí)體現(xiàn)商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，對(duì)于消費(fèi)者和超市都有好處。（賈臻）
