地瓜
吃這種優(yōu)秀的食物會(huì)讓你的美麗更上一層樓,由于它所含的大量的β胡蘿卜素(讓地瓜帶上橘色的健康抗氧化劑)。β胡蘿卜素已被發(fā)現(xiàn)可以幫助身體里的每個(gè)細(xì)胞保持健康,而且很巧,它還是針對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)物。
研究表明,它可以緩解皺紋和曬斑、曬傷,并幫助長(zhǎng)出新的、健康的皮膚細(xì)胞。地瓜也含有大量有益人體的纖維素和帶來(lái)活力的維他命B。整個(gè)拿去烤或是伴著點(diǎn)牛奶搗成泥都可以。
低脂牛奶
牛奶太普遍了,以至于我們都開(kāi)始忽視它的能量和價(jià)值。給你個(gè)友好的忠告:八盎司的牛奶富含九種必要的營(yíng)養(yǎng)成分,其中許多是我們十分缺乏的,包括構(gòu)建骨骼的鈣質(zhì),造福心臟的鉀,還有維他命D。
只要四分之一杯的牛奶就能解決這一切!除了喝不加冰的美味冷牛奶,你也可以把它用來(lái)煮拿鐵,做沙冰,或是加到熱可可里。在早餐的粥里加牛奶或是做成布丁也行。確定你買的是脫脂或是1%的低脂產(chǎn)品,以最低的卡路里獲得它們的可觀的健康能量。
花豆
別被它們的小個(gè)頭糊弄了,花豆所含的營(yíng)養(yǎng)可是相當(dāng)客觀,包括有益身體的蛋白質(zhì)、可以飽腹的纖維素、帶來(lái)能量的維他命B、有益心臟的抗氧化物。事實(shí)上,花豆贏得了預(yù)算超級(jí)食物大獎(jiǎng),因?yàn)樗鼈兪嵌诡愔锌寡趸锖孔罡叩闹蝗欢亲畋阋说囊环N。把花豆加進(jìn)你最愛(ài)的辣菜或是和雞湯、煎洋蔥、蒜搗成泥做成糊狀的配菜。花豆的潛能無(wú)極限。
全蛋
每一個(gè)蛋,都只有大概70卡,雞蛋是最好的富含營(yíng)養(yǎng)的便宜貨之一。它們富含蛋白質(zhì),同時(shí)是食物中最大的膽堿來(lái)源,那是一種十分重要的維他命,可以增進(jìn)大腦的健康。蛋中還有豐富的黃體素和玉米黃質(zhì),它們是有益眼睛的強(qiáng)大的抗氧化劑。
小提示:大部分蛋中得維他命和礦物質(zhì)都儲(chǔ)存在它的蛋黃中,所以如果你只是把它的蛋白舀起來(lái)吃,你就會(huì)錯(cuò)過(guò)它們。堅(jiān)持每周吃不多于7個(gè)全蛋(以保證你的膽固醇正常)并盡量吃白煮蛋或者燉蛋而不是炒蛋。這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法把它們壓榨出來(lái):在新的一周的開(kāi)始時(shí),煮幾個(gè)雞蛋,這樣你就有一份快速又健康的點(diǎn)心在手了~
紅茶
大驚喜:你完全不需要花一大堆的錢去買那些花俏的茶葉來(lái)獲取有力的健康能量。普通紅茶可以輕松解決這些問(wèn)題。為什么呢?它含有類黃酮物質(zhì)(可以中和有害健康的自由基的保護(hù)性物質(zhì)),因此,它可以增進(jìn)我們身體每一個(gè)細(xì)胞的健康。
此外,研究表明喝茶的人在變老時(shí)皺紋會(huì)少一些。那就喝吧!建議一天不要多余6杯——不管是冰的還是熱的。甜味劑盡量少用,這樣你才不會(huì)往你的杯子里憑空加進(jìn)許多卡路里。對(duì)咖啡因很敏感?在早些時(shí)候喝茶,因?yàn)椴缓Х纫虻牟荼绢悷o(wú)法提供一樣的類黃酮量。