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無公害蔬菜病蟲害防治技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-11

 

    無公害瓜類蔬菜,包括:黃瓜、冬瓜等 

  1.主要病蟲害基本情況

  主要病害有:霜霉病、疫病、枯萎病、白粉病、炭疽病、灰霉病、細(xì)菌性角斑病、菌核病。

    蟲害有:蚜蟲、溫室白粉虱、斑潛蠅等。

  2.主要病蟲發(fā)生特點

  春季多陰雨,則大棚和春播露地黃瓜易流行霜霉病、灰霉病和細(xì)菌性角斑病;旱少雨易發(fā)生白粉病和蚜蟲危害;雨過天晴且高溫,枯萎病發(fā)生重;夏季高溫多雨疫病,炭疽病容易大發(fā)生。

  3.防治措施

  農(nóng)業(yè)措施:

 。1)因地制宜地選用抗病品種.黃瓜可選用津雜、津研、津春、津優(yōu)系列品種;冬瓜可采用大青皮、小青皮等。

  (2)實行翻耕、輪作、倒茬,加強(qiáng)中耕除草,清潔園田以壓低病原菌及蟲口數(shù)量,減少初侵染源。

 。3)實行垅畦栽培:地勢低洼,排水不良及土壤含水量高的田塊,不利露地黃瓜的生長、發(fā)育,而對病害的發(fā)生、蔓延有利,垅畦或地膜覆蓋不僅能促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)抗性,同時還能降低田間濕度減少土壤病菌的侵染和蔓延,可大大減輕疫病、炭疫病、菌核病及細(xì)菌性角斑病的危害。

  培育無病蟲壯苗:

 。1)采用55℃溫水處理種子10-15分鐘,或用50%多菌靈可濕性粉劑按種子量的0.4%或25%瑞毒霉0.3%藥量拌種,可以防治種子帶菌的枯萎病、炭疽病等病害。

 。2)采用營養(yǎng)缽(方)育苗,以無病土作營養(yǎng)土,定植時施用腐熟的有機(jī)肥和微生物菌肥,可減輕枯萎病、猝倒病發(fā)生,育苗、定植時及時撥除、嚴(yán)格淘汰病株。

  (3)黃瓜用云南黑籽南瓜或南砧一號做砧木進(jìn)行嫁接,可有效地防治黃瓜枯萎病,減輕疫病的發(fā)生

  (4)藥劑處理種子可用10%磷酸三鈉浸種10-20分鐘,然后用清水沖洗2-3次。

  土壤處理:

  每平方米用福爾馬林50毫升加水4-8斤噴灑床土,后用薄膜復(fù)蓋2-3天后,晾曬7-8天再育苗。可有效防治枯萎病、疫病的有效方法。

  生物措施:

  增施3號、4號增產(chǎn)菌,增強(qiáng)植株抗病性,增加產(chǎn)量和提高產(chǎn)品質(zhì)量?刹捎萌缦路椒ǎ 浸根苗:每畝用固體菌劑100克(2兩)或液體菌劑10毫升(2錢),用每畝浸 沾根苗所需的水量稀釋,將根苗均勻的浸沾上菌液,稍晾干后,即可抹苗或定植。

葉面噴灑:菌劑量同上,用每畝噴霧所需的水量稀釋后于定植成活后噴霧。

  生態(tài)防治: 

  對保護(hù)地內(nèi)的黃瓜霜霉病、角斑病可采用通過調(diào)節(jié)溫、濕度進(jìn)行生態(tài)防治。

  保護(hù)地內(nèi)防治白粉虱可釋放麗蚜小蜂,既當(dāng)粉虱成蟲在0.5頭以下時每隔兩周放1次,共3次釋放麗蚜小蜂成蜂15頭/株。

  物理防治技術(shù):

  覆蓋地膜防止土壤病菌傳到植株上;掛銀灰色膜條與株高相平避蚜,防病毒病;覆蓋遮陽網(wǎng)可控制番茄病毒病;黃板或黃條涂機(jī)油能誘殺蚜蟲、白粉虱和斑潛蠅。

  化學(xué)防治措施:

  加強(qiáng)田間病蟲害的調(diào)查,掌握病蟲害發(fā)生動態(tài),適時進(jìn)行藥劑防治;瘜W(xué)藥劑可單用、混用,并注意交替使用,以減少病蟲抗藥性的產(chǎn)生,同時注意施藥的安全間隔期。嚴(yán)禁使用高毒、高殘留的農(nóng)藥。

  常見病害推薦使用藥劑:

  防治霜霉病、疫病可采用69%安克錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500-700倍液、72.2%普力克水劑800倍液等噴霧。

  防治保護(hù)地內(nèi)灰霉病可采用6.5%甲霉靈粉塵劑或5%百菌清粉塵劑1kg/667m2。

  防治枯萎病可采用50%多菌靈釋放麗蚜小蜂500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液灌根,每株灌藥液0.3-0.5kg。

  防治菌核病可選用50%撲海因或50%農(nóng)利樂可濕性粉劑1000倍液噴霧。保護(hù)地內(nèi)可選用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑熏治或選用10%百菌清粉塵劑噴粉進(jìn)行防治。

  防治炭疽病可選用50%甲基托布津可濕性粉劑700倍液或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液或2%武夷菌素(BO-10)等噴施。

  防治細(xì)菌性角斑病可選用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液等

  常見蟲害推薦使用藥劑:

  防治薊馬可使用殺蟲雙; 防治蚜蟲可選用快殺靈或21%滅殺斃6000倍液或2.5%天王星乳油3000倍液噴霧。保護(hù)地內(nèi)可選用殺蚜煙劑400-500g/畝次。

  防治斑潛蠅可用蟲螨克。 防治白粉虱可用10%撲虱靈乳油1000倍液或25%滅螨猛乳油1000倍液噴霧。 


  茄果類包括如:番茄、辣椒、茄子

  1、主要病蟲害基本情況

  主要病害有:立枯病、猝倒病、病毒病、番茄枯萎病、晚疫病、早疫病、灰霉病、葉霉病、臍腐。磺炎雍旨y病、綿疫病、根腐病、黃萎;辣椒疫病、炭疽病、瘡痂病、日燒病等。

  主要蟲害有:棉鈴蟲、煙青蟲、蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等。

  2、主要病蟲發(fā)生特點

  苗期常因低溫高濕、光照不足、管理不當(dāng)發(fā)生猝倒病、立枯病和漚根; 成株期則常因高溫、高濕而發(fā)生一些真菌性病害如:早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、炭疽病等;

  夏季高溫干旱有利于蚜蟲,并導(dǎo)致病毒病的發(fā)生;

  溫暖多濕的條件有利于螨類的發(fā)生為害。

  3、防治方法

  農(nóng)業(yè)防治:

  因地制宜地選用抗(耐)病品種:蕃茄可選用:白果強(qiáng)豐、佳粉17、L402、毛粉802;茄子可選用:快圓、紫皮快、二民;辣椒可選用:津交3號、中交4號、赤峰尖椒、天鷹椒等。

  實行翻耕、輪作、倒茬,加強(qiáng)中耕除草,清潔園田以壓低病原菌及蟲口數(shù)量,減少初侵染源。

  露地蕃茄或辣椒可在畦邊、溝邊種植玉米等高桿作物,使玉米喇叭口期與二代棉鈴蟲或煙青蟲為害期相吻合,以誘集其產(chǎn)卵減輕對蕃茄或辣椒的為害,且玉米能遮陰以減輕辣椒日曉病的發(fā)生和使部分蚜蟲在探索取食時脫毒而減少病毒病的發(fā)生。

  充分利用保護(hù)地設(shè)施,采用遮陽網(wǎng)復(fù)蓋,提高植株抗逆性,減輕病毒病的發(fā)生.

  培育無病蟲壯苗

  種子處理:

  溫湯浸種:將選好的種子放在55℃的水中浸泡10分鐘,并不斷攪拌,待水溫降至25-30℃時,停止攪拌,悶6-10小時后,控凈水份,催芽育苗或直播。

  藥劑處理:可選用10%磷酸三鈉浸種10-20分鐘,然后用清水沖洗2-3次或選用高度白酒與水1:1的比例浸泡30分鐘后用清水沖凈催芽播種。

  土壤處理:

  每平方米用福爾馬林50ml加水2-4公斤噴灑床土,然后用薄膜復(fù)蓋2-3天后晾曬7-8天,再進(jìn)行育苗。

  保護(hù)地可選無病蟲土與腐熟有機(jī)肥6:4比利的營養(yǎng)土育苗。

  保護(hù)地嫁接防病技術(shù):

  可選用紅茄1號、特拉巴姆或剛果茄作砧木,茄子作接穗,有效地防治茄子根腐病、黃萎病。

  可用青椒砧木10號作砧木嫁接,可有效地防治辣椒疫病。

  生物(生物制劑)防治:

  施用3號、4號增產(chǎn)菌,增強(qiáng)植株的抗病性、增加產(chǎn)量和提高產(chǎn)品質(zhì)量,可采用下述方法或同時采用。

  浸根苗:每畝用固體菌劑100克(2兩)或液體菌劑10毫升(2錢),用每畝浸沾根苗所需的水量稀釋,將根苗均勻的浸沾上菌液,稍涼干后,即可抹苗或定植。

  葉面噴灑:菌劑量同上,用每畝噴霧所需的水量稀釋后于定植成活后噴霧。

  防治棉鈴蟲、煙青蟲可選用蟲螨克、BT乳劑(蘇云金桿菌)、七公雷等生物農(nóng)藥。

  在溫室白粉虱發(fā)生的保護(hù)地內(nèi)可釋放麗蚜小蜂。

  物理防治技術(shù):

  可利用黑光燈誘殺棉鈴蟲、煙青蟲。

  田間可掛銀灰膜避蚜防病毒。覆蓋地膜防止土壤病菌傳到植株上。

  葉面噴磷酸二氫鉀可驅(qū)避棉鈴蟲、煙青蟲產(chǎn)卵。

  提倡使用防蟲網(wǎng), 不用或少使用殺蟲劑,減少農(nóng)藥的殘留量。

  化學(xué)防治技術(shù):

  加強(qiáng)田間病蟲害的調(diào)查,掌握病蟲害發(fā)生動態(tài),適時進(jìn)行藥劑防治;瘜W(xué)藥劑可選用高效、低毒、低殘留的,并可單用、混用,注意交替使用,以減少病蟲抗藥性的產(chǎn)生,同時注意施藥的安全間隔期。嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。在螨類的防治上禁止使用三氯殺螨醇。

  常見病害推薦使用藥劑:

  早疫病、晚疫病、葉霉病可選用69%安克錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500-700倍液、72.2%普力克水劑800倍液、80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧。

  防治保護(hù)地內(nèi)的灰霉病及上條所列病害還可選用6.5%甲霉靈粉塵劑、5%百菌清粉塵劑1kg/667m2噴粉或用10%百菌清、10%速克靈煙劑400g/667m2熏煙進(jìn)行防治。

  常見蟲害推薦使用藥劑:

  防治棉鈴蟲、煙青蟲也可選用21%滅殺斃乳油6000倍液或2.5%天王星乳油3000倍液等噴霧。

  防治白粉虱可用撲虱靈,防治斑潛蠅可用蟲螨克,

  防治茶黃螨、紅蜘蛛可用25%噠螨靈乳劑2500-3000倍液或73%克螨特乳油2000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液等殺蟲殺螨劑。 


  葉菜類包括:大白菜、甘蘭、芹菜、韭菜等的種植

  1、主要病蟲害基本情況

  主要病害有:霜霉病、軟腐病、病毒病、黑腐病、黑斑病、干燒心、斑枯病、灰霉病等。

  主要蟲害有:蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、韭菜蛆、甜菜夜蛾等。

  2、主要病蟲發(fā)生特點

  苗期遇雨地勢低洼或排水不及時而易發(fā)軟腐;成株期高溫多雨久旱遇雨軟腐病嚴(yán)重;

  潮濕、陰雨天氣有利霜霉病、黑腐病、黑斑病、菜青蟲、小菜蛾的發(fā)生;

  天氣偏旱易發(fā)生干燒心病和蚜蟲、甜菜夜蛾,同時也利于病毒病的發(fā)生。

  3、防治方法

  農(nóng)業(yè)防治:

  因地制宜,選用抗(耐)病優(yōu)質(zhì)品種:大白菜可選用秋綠系列品種;甘蘭可選用8398、中丹11號、冬甘1號及晚熟優(yōu)質(zhì)品種;芹菜可選用津南實芹、西芹等;韭菜可選用漢中、大彎苗等。

  實行翻耕、輪作、倒茬,加強(qiáng)中耕除草,清潔園田以壓低病菌蟲原數(shù)量,減少初侵染源。

  大白菜田要在播前翻地7-8寸,曬垅15-20天,并要保證播種期間的適宜墑情。

  提倡小畦種植,便于管理。

  培育無病蟲壯苗:

  種子消毒:防治霜霉病、黑斑病可用種子量的0.4%的50%福美雙或75%白菌清拌種;也可用25%瑞毒霉按種子量的0.3%拌種;防治軟腐病可用菜豐寧或?qū)S梅N衣劑拌種。

  適時播種:大白菜一般以立秋前后為宜,早播病重,晚播包心不實。

  適時間苗和定苗。大白菜要掌握"三水齊苗、五水定苗"之原則,氣候干旱病毒病重的年份適當(dāng)晚間、晚定;在澇年晚播或霜霉病嚴(yán)重地塊應(yīng)提早進(jìn)行。

  成株期的栽培管理:及時中耕松土可促進(jìn)根系發(fā)育,干旱年份淺中耕可保墑,澇年深中耕可促進(jìn)水份蒸發(fā),提高地溫,利于發(fā)根提高抗病性,但注意避免傷根,困棵期要施好關(guān)健的肥、水。

  生物(生物制劑)防治:

  防治菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾可采用BT乳劑、蟲螨克、七公雷等 

  防治韭菜蛆可用蟲螨克。

  物理防治:

  在大白菜田可采用銀灰膜避蚜或黃皿(柱)誘蚜防治方法。

  化學(xué)防治:

  加強(qiáng)田間病蟲害的調(diào)查,掌握病蟲害發(fā)生動態(tài),適時進(jìn)行藥劑防治。所選藥劑注意混用或交替使用,以減少病蟲抗藥性,同時注意施藥的安全間隔期,嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。

  常見病害推薦使用農(nóng)藥:

  防治霜霉病可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500-700倍液、72.2%普力克水劑800倍液等噴霧。

  防治炭疽病、黑斑病可選用70%甲基托布津500-600倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等。

  防治軟腐病等細(xì)菌性病害可選用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液、新植霉素4000倍液。

  常見蟲害推薦使用農(nóng)藥:

  防治菜蚜(甘藍(lán)蚜、桃蚜、蘿卜蚜等)可用50%辟蚜霧(抗蚜威)可濕性粉劑2000-3000倍液、25%快殺靈1000倍液等;

  防治菜青蟲、小菜蛾也可選用菊酯類農(nóng)藥等;

  防治韭菜蛆可選用75%辛硫磷乳油500倍液、48%樂斯本1500倍液灌根。

  防治甜菜夜蛾可用52.25%農(nóng)地樂乳油1000-1500倍液。且在傍晚施藥效果最佳。


  禁止在蔬菜生產(chǎn)上使用高毒高殘留農(nóng)藥。蔬菜生產(chǎn)上禁用農(nóng)藥有75種。

  在蔬菜生產(chǎn)上禁用農(nóng)藥品種:
  甲胺磷、乙酰甲胺磷、呋喃丹、甲基1605、久效磷、磷胺、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、磷化鋁、氰化物、殺蟲脒、水胺硫磷、六六六、滴滴涕、敵枯雙、普特丹、萬靈粉、噠甲乳油、多滅靈、蟲(蟲茲)靈、甲甲磷、高效磷、敵甲畏、馬甲磷、特殺靈、樂胺磷、雙甲馬拉磷、大滅乳油、速胺磷、速滅畏、速撲殺、久敵乳油、敵甲治乳油、治螟磷乳油、敵甲乳油、甲基異柳磷、高滲氧樂果、增效甲胺磷、喹硫磷(愛卡士)、高滲喹硫磷、滅多威、氧樂氰乳油、克蚜螟乳油、3911、蘇化203、1605、1059、殺螟威、異丙磷、氟乙酰胺、砒霜、西力生、賽力散、潰瘍凈、氯化苦、二溴氯丙烷、401、二溴乙烷、氯丹、培福朗、18%蠅毒磷乳粉、汞制劑、賽丹、益舒寶、鐵滅克、速蚧克、大風(fēng)雷、萬鈴靈乳油、丹氯乳油、殺螟滅乳油、氧樂酮、葉胺磷、跳甲絕、馬拉硫磷、殺蟲威。

  農(nóng)田滅鼠禁用鼠藥品種:
  三步跳、三步倒、特效氣體滅鼠膏、王中王、特效滅鼠藥、超級膏王、邱氏鼠藥、聞氣即死小霸王、威力誘殺迷鼠精、毒鼠靈(毒鼠強(qiáng))、神奇快殺靈、好貓、快速滅鼠藥、氣體麻醉殺鼠靈、快殺靈、超霸鼠藥、聞到即死、神貓滅鼠精、滅鼠聚殺靈、超級氣體、最后晚餐、氣體超級膏王、滴滴香、神奇誘鼠精、氣體鼠藥、誘鼠穿心丸、滅鼠神、快快滅鼠劑、滅鼠一掃光、香殺迷鼠精、死光光、三秒得、鼠必死等。

 
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