陳忘名,現(xiàn)任江蘇出入境檢驗檢疫局食品監(jiān)管處處長,長期從事進出口食品檢驗檢疫監(jiān)管工作,并致力于HACCP在出口食品企業(yè)推廣應用,是國家認監(jiān)委聘任的衛(wèi)生注冊主任評審員。多次代表國家質(zhì)檢總局和國家認監(jiān)委到國外考察相關(guān)國家的食品安全管理體系和境外食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理情況。演講題目《論導致HACCP體系失效的主要原因》。
演講稿: 《論導致HACCP體系失效的主要原因》.pdf
論文集:http://m.purepassion-escort.com/haccp/7/lunwenji/740.html